餐廳名稱：THE UPTOWNER 雙城美式餐廳
消費時間：2014/9
地 址：台中市西區華美街480巷1號
電 話：04-23260429
營業時間：07：00~22：00
價位範圍(每人)：150~320
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：德州墨西哥捲
臉 書：https://www.facebook.com/theuptownertaichung
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/59162938
最近的外食欲望很低 連早餐吃什麼也要想老半天
阿閃提議去吃看起來沒太多加工的美式早餐 懶得考慮 那就走吧~
餐廳位置在廣三SOGO與華美街之間的巷子內
門面很寬 還用上一整面透明玻璃 所以應該算很好找
粗曠、簡單又美式的用餐環境
圖片中的三位身穿黑Ｔ的男性歪國人就是餐廳老闆們
由於今日生意稍冷清 所以想坐哪裡都可以
沙發座位看似很舒服 其實不太好坐 桌面高度也不對
可能是符合美國人的人體工學吧 敝人是哈比人
雙城原本在聖保羅與芝加哥都有分店 因緣際會三位歪國人愛上台灣並且決定定居台中
因為有感於台中少見純正的美式餐廳 兩名廚師與工程師好友決定合夥經營台中雙城美式餐廳
也毅然決然賣掉美國雙城兩家店 估計此舉是要讓自己可以破釜沉舟吧
天兒阿 這需要多麼大的勇氣
盆友們假想一下 是否敢放棄穩定的工作而跑去瑞士賣滷肉飯？
如果捫心自問做不到 那是不是該給三位歪國人鼓勵鼓勵
看完人物介紹 單然要看一下節目內容餐點選項
東西還真的蠻多der
有美式蛋卷、美式鬆餅、比利時鬆餅、班尼迪客蛋系列、墨西哥捲餅等等
如果以上都不喜歡 還能夠選擇客製化早餐 以店家準備的各種食材做搭配
飲料也提供不少選擇
目前餐點及飲品都採單點 尚無套餐的項目
阿閃一直要敝人去當「攝隱私」偷拍歪國人
說實話這位老闆還真有「斯巴達」的港覺 絡腮鬍留得很帥氣
拍著拍著飲料也上來了 這是草莓荔枝冰沙 $120
一早就喝這種夭壽大杯的冰沙真是......冷
草莓味濃郁到有點假假der 然後荔枝味要仔細感受才會發現
大概就是冰沙入口後繼續做吞嚥的動作三次這樣
服務生介紹時有說德州墨西哥捲是招牌早餐之一 所以就點來試試看 $290
餐點上桌時有點傻眼 怎麼說？ 就是好~~~大一盤 比阿閃的小臂還長的捲餅是想嚇屎誰
另一個傻眼的地方是覺得賣相未免也太差勁了吧 完全跟「精緻」兩個字扯不上邊
儘管上桌時賣相不好 捲餅裡頭的用料可是貨真價實的彭派
有薯餅、香腸、傑克胡椒乳酪、兩顆炒蛋、酸奶、洋蔥
一切開就發現餡料包得滿滿滿
menu上是寫內容有香腸 可是吃到的好像都是肉餅 重點是好吃到沒有違和感
肉餅加上薯餅的口感很奇妙 搭配酸奶以及莎莎醬超級美味
但終究還是吃不完一份 絕對不是因為膩口 而是真的太美式份量了
阿閃選了佛羅倫斯班尼 $245
內容是兩顆水波蛋+菠菜+蕃茄+經典荷蘭醬 算是很基本款
其他還有配塔香荷蘭醬或是時蘿荷蘭醬又或是紐澳良荷蘭醬
雙城的班尼迪克蛋系列都是用英式瑪芬當底 也都會配上一大片酥脆薯餅
如果不想吃那麼多馬鈴薯 可以補點價差把薯餅換成沙拉或是水果
敝人是覺得他們家的馬鈴薯非常好吃 是現削現刨現做的馬鈴薯耶
建議第一次來用餐的盆友不要換沙拉 好好嘗一嘗現煎薯餅的絕妙口感
荷蘭醬顏色好黃喔 而且這稠度不會太超過嗎
敝人是有點怕怕der 吃過卻愛上了這樣
哇嗚~水波蛋的熟度也太完美了
畢竟其中一位廚師曾在多家知名飯店擔任行政主廚 功力可見一斑
然後菠菜、蕃茄沒什麼好講der 就是水煮青菜阿
果然還是比較習慣吃炒菠菜 水煮的菜味好重 不是很尬乙
以上是雙城的初體驗 東西很好吃 份量很豪邁 建議分食