小弟我已經大學畢業投入職場了,多年前是西苑高中國中部畢業的校友
還記得當時每天早上最愛買的早餐是一台早餐車賣的蛋餅
那台早餐車都停在西苑高中的側門(禮堂那邊)附近,也就是僑光的斜對面
賣蛋餅的是一對老夫妻跟他們的女兒(?)
那位伯伯講話有點口音,很愛說「好的」
他們家的蛋餅都是點了以後才把麵糰拿出來桿平,還挺厚的
除了蛋餅以外還有賣蘿蔔糕,印象中是這兩種,不確定還有沒有其他
然後買蛋餅還會送一杯紅茶,紅茶通常都是他女兒或阿伯的老婆負責在裝的
蛋餅伯的蛋餅非常非常油,可是餅皮也非常非常Q,以前早上最愛吃他們家蛋餅了
印象中那時候一份也才25還30而已,不算貴
數十年過去了也不曉得阿伯他們還有沒有在西苑高中外賣早餐
不曉得版上有人知道嗎?有人有印象或者住附近有吃過嗎?
因為看了前幾篇的蛋餅文害我現在很懷念那阿伯的蛋餅
如果還有賣的話想找一天起個大早回去買那份濃濃的回憶
謝謝