[食記/北區]隱身巷弄的好婆婆味-楊媽媽御珍坊

作者: taracat (雞母蟲母雞)   2015-01-02 22:49:46
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店名:楊媽媽御珍坊
地址:台中市北區北平二街13號一樓
電話:(04)2293-7377。(04)2293-9568
手機:0912-003-980
營業時間:
週一到週六
午餐11:30~14:30
晚餐17:00~20:30
週日中午營業,晚上休息。
價位範圍(每人):
簡餐最便宜 約80.-到套餐(鱸魚下巴)200.-
刷卡(可/不可):不可
停車場:無特約停車場
(但接近大雅路,里仁門市對面北平三街口有停車場)
官網:只有露天拍賣訂藥膳宅配的頁面
http://0rz.tw/MlSr4
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2014年的最後一天,冷吱吱的寒冬把我的末梢血液循環完全摧毀!
我的手指早就變枝仔冰,剛好中午散步到 立人國中附近
受到手腳冰冷的感應,剛好看到這間店
於是就走進去嚐嚐,店內超冷清
聽老闆娘 楊媽媽說他們(她跟兒子兩個店員)開幕不到半年
因為人太少,開始跟楊媽媽聊起我的症狀
手腳冰冷,頭暈,肋骨底下會痛
身上這裡不對勁那裡病痛(很多毛病講到完都上菜了)
第一次點的是,素食的藥膳麵 吃完手指開始不再僵硬!
(馬上除霜)
湯頭裡有加一些薑末,薑味不重卻讓我馬上升溫
離開時,肚子暖 手指頭暖到腳趾頭
興起二訪的念頭;
楊媽媽要我改天再來時,要點 補血的
於是,我1/1 這天晚上又二訪了這間 超級婆婆味小館
(不知道為什麼,覺得這間店的藥膳已經超越媽媽味
已經可以跟她約生小孩月子餐了)
"請您一定要當我在下的婆婆 好嗎好嗎"(懇求)
第二次手刀去吃的,是老闆娘推薦的 補血餐
丹蔘養血鱸魚(片) 套餐 nt 150.-
http://imgur.com/TJZipwi
因為胃口沒很好,請她幫我把米飯減量
後來她老人家也意思減個20 算我 130.-
碗跟筷子 都是很家常的,使用鐵碗跟鐵筷子
(只要是金屬材質都館他叫鐵飯碗,請不吝指教 告訴我材質)
原本要一塊一塊數一下 湯裡的鱸魚片有幾塊的(吃光才想到)
請大家開啟想像力功能+外掛味蕾
魚片大概有6片(有連皮 沒有腥味 算滿新鮮的魚肉!)
http://imgur.com/RXrLeb7
隨餐並附一個燙青菜跟 一碗飯(可以換麵條、麵疙瘩)
餐點看起來,不很精緻 更稱不上有所謂擺盤美觀,
不過卻讓我喜歡他們的碗筷,
跟老家的一樣(鐵飯碗+鐵筷 鏗鏘有聲)
碗筷雖不是免洗餐具,不過看的出來
店內跟碗筷的櫃子保持得很乾淨(無拍照請見諒)
用餐的氣氛,很像在自家一樣
簡單樸質,只差沒電視可以配(但有自取的養生茶)
用餐的同時,聽到楊媽媽跟另個顧客在聊天
她說她的願望是
"在目前的店面做穩了之後,再去大雅路開間更大間的
目標是跟 某寶藥膳PK!!!" 慈心壯志阿!超亮的光芒
但又,當場被補一槍 被問到:
"金罵 乾奏ㄟKEY 賴"(台) 現在做(生意)的起來嗎
楊媽媽說:"丟 謀奏阿" (台語) 就,加減做啊(燦笑)
超樂觀的
後來楊媽媽趁隙,跑來找我聊天
並開了一張 飲食注意的單子給我
戒戒戒 http://imgur.com/IThPFre
(隨後她還要我鷄肉都不要吃 nooooooo~孟克上身 )
真的是 十戒了這下Otz
雖然覺得我的手機鏡頭超霧,很不專業請大家包涵
(不知道 它是不是也循環不好之類)
附上 店內的用餐環境照片
http://imgur.com/LRMEFKI
http://imgur.com/fNJtbei
http://imgur.com/skAZyEA
↑最後一張照片想表達的是,店內提供兩樣茶水
1.溫開水 2.隨機出現的養身茶(兩天下來 偶遇熱巧克力跟洛神花茶)
楊媽媽的個人檔案
她說她在永和開很長一段時間,
店租的約到了,於是南下開闢戰場!
楊媽媽(其實應該喊她一聲 楊阿嬤才對)芳齡71
雖然店內有些擺設(關於 算命跟中醫師資格以及 認識某些政商名流)
大概猜測,有中醫資格的應該是她先生(吧)
零星幾個用餐的客人,
好像都住在附近,更有長期訂餐要養身體的老人家
(剛好看到,楊媽媽也有開 飲食建議給其他客人)
只是建議單,沒有要抓藥甚麼的
應該沒有違反醫師法規定(希望不要)
結完帳,請她再幫我打包外帶的藥膳排骨
我回家後自個兒加高麗菜,湯頭很不錯!
而且 楊媽媽她還意思意思算個整數(原價130)只收我100.-
在此推薦給,跟我一樣 天氣冷立刻手腳冰冷的版友
用完餐的當下,確實讓我的手指跟腳趾頭解凍了
湯頭跟套餐的內容,也都滿實在&美味
有興趣或者剛好來北區的人,可以試試
友人評語:不輸 某康/某寶(蓋她的章)
附上
MENU:
http://i.imgur.com/8Hn55wt.jpg
裁切並放大一些些的店址位置
http://i.imgur.com/fvj2OOL.jpg
(路線一 火車站往大雅的方向 走大雅路過來北平路左轉
右手邊第二個巷子右轉(近立人國中))
(路線二 文心路向北走(往大坑方向) 經過華美西街
右轉陜西路 左轉北平路一段
又看到立人國中圍牆的左手邊街區)
推薦一間,隱身巷弄 質樸好滋味的婆婆廚藝
供大家參考
1/2這天沒去吃,但心裡想著 希望能幫忙她宣傳
增加點來客量。
第一次寫食記,講解的不很詳細
圖也拍得很爛
但是推薦的餐點 絕對是誠意出品;
每個人的口味不一樣
或許有人愛 車水馬龍客人絡繹不絕的餐館
也有人偏愛,安靜低調的家常好滋味
青菜蘿蔔各有喜好,無意引戰 誠心推薦
謝謝收看,祝台中版的版友們 2015新年快樂&注意保暖

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