[食記] 逢甲夜市 官芝霖大腸包小腸 老是排隊..

作者: q22708153 (justin)   2015-02-10 13:46:25
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店名:官芝霖大腸包小腸
地址:台中市西屯區逢甲路20巷
電話:0926-621-255
營業時間:15:00~01:00
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圖文清晰完整版>>http://www.fun-life.com.tw/off-chi-lin/
逢甲夜市,官芝霖大腸包小腸
逢甲夜市美食吃哪裡?其實這間官芝霖大腸包小腸..
說到逢甲夜市,讓阿新印象最深刻的莫過於每次經過都看到排隊人潮的官芝霖大腸包小腸
,真的不誇張,偏偏阿新對於排隊這檔事情真的耐心有限阿(攤手),所以去了幾十次逢甲
都沒吃過官芝霖。直到幾天前去逢甲找朋友發現這攤竟然沒啥人排隊,怎麼可以錯過呢!
哈哈哈哈...(那天禮拜二)
▼有來過逢甲夜市的人,對官芝霖一定頗有印象,這裡總是在排隊..
是說類似的大腸包小腸在逢甲不少間,對於哪間是老店,阿新我不太清楚,但朋友都說官
芝霖大腸包小腸才是正統,給你們參考。
▼橘色鮮明招牌非常好辨識阿~
▼工作人員超賣力,不停歇的一直烤~
香腸跟米腸都比一般還大上一些,等等肯定能吃的滿足吧?XDD期待~
▼烤爐上的香、米腸被烤的吱吱作響,香氣迷人呢。
每位工作人員都很速度,百分之百是被人潮訓練出來的~(笑)
▼配料不少,酸菜、菜圃等等~
把烤好的糯米腸切開後,夾入酸菜、菜圃、小黃瓜等內料。最後放入香腸就完成了。
▼看起來簡單卻挺費工夫耶。
官芝霖大腸包小腸口味真不少,忽然要選哪一種口味還真的思考不少時間耶?你們吃過這
間了嗎?吃什麼口味?配料上都有酸菜、菜圃蛋、酸菜,口味上的不同就在於原味用的是
花生粉,小辣跟大辣都有辣椒醬,大辣更是多了辣椒,黑胡椒有洋蔥等等。
▼想來想去,還是基本款元味先吃看看好了。
原味大腸包小腸 @45元/份
糯米腸一口咬下,香氣迷人,米飯也比較黏Q些,香腸脆口多汁,菜圃跟小黃瓜提供了脆
口感,酸菜整個在提升酸香,花生粉讓入口後的糯米腸、香腸顯得沒這麼油膩,好吃無誤

▼確實好吃,難怪排隊會排成這樣!
來到逢甲夜市,這間官芝霖大腸包小腸真不錯,糯米腸跟香腸火侯控制得恰到好處,配料
更彰顯了大腸包小腸美味,不論花生粉、酸菜、菜圃、小黃瓜。可以納入名單唷!但是排
隊人潮真的不少,你們自己斟酌拉~XD
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2015-02-10 13:51:00
我對逢甲這兩間沒有美味的印象,只有記得他們戰的很兇
作者: jewlsong (ほっとけ俺の人生だ)   2015-02-10 13:56:00
成名前...好吃,其中一家真的是老夫婦在賣成名後....撒唷哪拉
作者: seou (~課長~)   2015-02-10 13:59:00
35漲到45 觀光財很好賺啊
作者: detective1 (大家來玩車吧)   2015-02-10 14:02:00
貴!味道很普通,都在賺觀光客的錢
作者: opheius (雙子寶寶)   2015-02-10 14:03:00
有次兩邊搶客人搶到打架
作者: arbp1230 (低調為主)   2015-02-10 14:08:00
傻瓜麵巷口的阿嬤還有在擺嗎 她的大腸包小腸才是極品!
作者: ilovedayuan (及時行樂)   2015-02-10 14:08:00
在地人根本不會買
作者: runtravel17 (Megan)   2015-02-10 14:09:00
頗貴
作者: dabaca (瘟神)   2015-02-10 14:09:00
很不怎麼樣,不過觀光客就是來撒錢的。
作者: imhaha (嘿嘿)   2015-02-10 14:16:00
哈哈觀光客,正牌的不是那兩間
作者: maxlin9527 (鍵盤___觀察家)   2015-02-10 14:19:00
真的 住附近的根本不想買,不知道在紅什麼
作者: smallpg   2015-02-10 14:19:00
真的很普通,吃過一次以後就沒再買過了...
作者: g09130931 (MY-STYLE)   2015-02-10 14:22:00
很普通阿 沒啥特別的 本地人不會去排隊買的
作者: godbest (Serect)   2015-02-10 14:31:00
不好吃...
作者: kerodo (kerodo)   2015-02-10 14:35:00
覺不錯吃.雖有點小貴,不然在地都吃哪家或推薦的
作者: carden31 (飛阿)   2015-02-10 14:40:00
官芝林在逢甲有三家,另外兩家不用排,水湳經貿夜市也有不用排,那是在排名氣的
作者: cn9a2002 (鍵盤百人斬)   2015-02-10 14:53:00
現在大腸包小腸45差不多這價錢啊
作者: lzetn ( 舜)   2015-02-10 14:57:00
就是賣給喜歡排隊的觀光客 東西不怎樣
作者: kosin1228 (六羽逍遙)   2015-02-10 14:59:00
我還是喜歡嘉義蒜頭國小前的大腸包小腸,只是老闆跑路了><
作者: germ611 (germ611)   2015-02-10 15:02:00
我記得小時候的大腸包小腸就只有大腸跟香腸,為什麼逢甲的這麼多料?腸衣不像豬腸,咬不爛
作者: june12 (六月)   2015-02-10 15:53:00
傻瓜面巷阿嬤就官芝霖啊,極品?
作者: yeah8466 (小揚董)   2015-02-10 15:58:00
鄉民都不推,但我媽超愛的~每次都叫我ㄇㄞˇ買
作者: keepstudying (keepstudying)   2015-02-10 16:27:00
不覺得好吃,逢甲學生也不認為美食
作者: balaangel (citrus >///<)   2015-02-10 16:55:00
在地人覺得好吃 喜歡包一堆料der
作者: bigeye131 (哩咕哩咕大眼睛)   2015-02-10 17:00:00
排半天不如吃中彰大橋旁的豬哥亮
作者: laechan (揮淚斬馬雲)   2015-02-10 17:34:00
不要助長排隊歪風好嗎
作者: RAYZY (後宮王)   2015-02-10 18:28:00
自己還是比較喜歡買福星路上的,但是也突然消失了@_@
作者: ruby80226 (如咩咩)   2015-02-10 18:37:00
在地人我不愛…
作者: kelly096k (kelly096k)   2015-02-10 19:00:00
上學每天經過 兩邊吃起來都差不多啦..
作者: aul4911 (QAQ)   2015-02-10 21:12:00
腸衣很難咬外,無感
作者: regenerator (鬼天氣)   2015-02-10 21:20:00
本人逢甲人完全不愛這味
作者: jcy224   2015-02-10 22:22:00
觀光客在排的無誤 在地的根本不會去排隊
作者: shine0218 (壯仔他娘)   2015-02-10 22:56:00
傻瓜麵那的老阿媽就是其中一攤的老闆媽媽呀~XD

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