[食記] 韓石館 排隊才能吃到的韓式平價鍋物

作者: sharonfood (雪倫情報局)   2015-02-16 21:25:06
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店名:韓石館
地址:台中市北屯區河北路二段77號
電話:22300789
營業時間:1130-1400 1700-2100
價位範圍(每人):$130
刷卡(可/不可):不可
停車場:
官網:
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會知道這家店,是因為每次去吃老向的店時,都會把車停在河北路近北平路的停車場,韓
石館就在停車場的正對面。每次都看到這家店排著滿滿的人。只是要排很久的店我都沒辦
法,所以大概就這麼看了一年吧!直到有次我們中午1點半才出門覓食,發現這家店門口
總算比較沒有人煙,只要候位一下下,這才總算吃到,而且一吃就連吃了好幾次。只是為
了不排隊,我們都會選在開門沒有久就來吃。
完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/109037992
和一般韓式料理店一樣,韓石館也會附幾樣小菜,小菜每次都不盡相同,要看運氣,那個
辣醬甜不辣和海帶芽的出現率挺高的,我算常吃到。甜不辣看起來很紅,其實辣度還OK,
可惜不是我的菜。因為是平價料理,所以沒有提供小菜吃到飽的服務。店裡也有附飲料(
熱茶),不過要自己去倒,因為我們不太喝茶,所以自動跳過。
其實我已經忘了這是泡菜鍋($130)還是辣豆腐鍋($130),因為不止外觀長的一樣,連料其
實也差不多。我有問老闆到底有什麼差別,老闆大概覺得這問題很無聊,並不太想回答我
。點鍋物都會附一碗飯,是用鐵碗盛裝。
所以我只好自己猜,泡菜鍋就是泡菜多一點,辣豆腐鍋就是豆腐多一點。石頭鍋剛上桌
很燙,保溫效果也不錯,大家要小心食用。不過雖然鍋物看起來滿江紅,但辣度適中,不
會很辣,比較起來泡菜的酸味還更為明顯,所以辣湯可以順利喝完。每次吃完都滿身大汗
,好舒暢!
這是石頭烤豬肉鍋($130),適合完全不嗜辣的朋友,其實這幾種鍋物我覺得只差在湯辣
不辣,有沒有泡菜,裡面的配料幾乎大同小異,大約就是菇類、青菜、豆腐、高麗菜、冬
粉等。
不過小菜+鍋物才賣$130,這樣的味道和菜色是真的算超值,沒什麼好挑的了。不過他家
的海鮮煎餅不是我的菜,之前去看其他桌都有點,也點了一個來吃吃,覺得料少小油不過
算酥脆,就供大家參考囉!
作者: redway (我只能一直往前走)   2015-02-16 21:55:00
不用排阿@@ 好幾家分店囉
作者: basketballj (Johnny)   2015-02-16 21:56:00
推 便宜大碗 好吃好停車(有車位)不過沒排過隊就是了
作者: Bright (璀璨的代價)   2015-02-16 22:55:00
要排隊? 我怎麼都不知道XD
作者: CALLATE (CALLATE)   2015-02-16 23:00:00
韓34好點~這家......可能不合我的口味吧!
作者: ttning (寧)   2015-02-17 05:14:00
純推我家隔壁加店員是認識的阿姨~
作者: chocobu (布布魚)   2015-02-17 17:10:00
我們家都打電話訂 外帶回家吃 就不用排隊等了XD

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