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店名：頤養膳房
地址：台中市西區五權路2-139號
電話：04-23720496
營業時間：11:00~21:00
價位範圍(每人)：150~300
停車場：有
官網：http://www.yi-yang.tw/
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無音樂好讀圖文版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/60433459
台中 素食餐廳推薦 頤養膳房
很久沒有到台中來了~ 一方面是因為自己民宿忙
二方面是因為朋友工作忙 拉拉能出門玩時 朋友不是忙就是想休息
所以 拉拉連提都不敢提 乖乖的一直待在微笑58裡
這次會來到台中 是陪朋友妹妹的小孩來上親子雲門舞集
朋友他們一家的女孩子都很厲害 能力很強
但也自然而然的 工作也特別忙
朋友的妹妹工作忙到走不開 因此拜託朋友幫忙帶小孩
偏偏朋友只對特定的小孩有耐心 怕朋友一路上無法順順利利
所以拉拉就義不容辭地來幫忙啦~(好像繞口令>///<)
雲門舞集的台中教室離頤養膳房五權店不遠
上網看看菜色看起來豐富又多樣 小孩子應該會喜歡
外加上同樣有吃素家人的格友也大推薦
於是這晚上完課後 我們就是到頤養膳房來用餐的
火鍋 小菜 義大利麵 點心 商務簡餐 五行養生餐 通通都有
如果這樣還是不明白 還有另外一張附圖片的菜單
看到好多東西都好想吃 我們點一點 還真點了不少
拉拉點了個五行養生的宮保猴菇飯 270元
套餐均附沙拉 煨湯 飲品 甜點
沙拉雖清脆 但醬汁普普...
不過 拉拉還是很勤儉持家的吃光光啦~
套餐附贈的煨湯 是店家選的
今天送上來的 枸杞人蔘素鰻湯 75元
素鰻是海苔捲起的素料 可能是因為長時間燉煮
其實素鰻已經比較無味
倒是湯頭帶點油脂 濃郁的人參與枸杞香 挺好喝的
晚上不敢再喝咖啡 附餐飲料點了蔬果養生汁
甜點與飲料餐前就一起上來啦~
對甜點挺挑嘴的拉拉 不愛果凍口感的奶酪
小孩子倒是挺愛 稀哩呼嚕一下就通通吃光光
南瓜炒米粉120元
這裡的米粉是新竹米粉那樣細細的米粉
南瓜切絲拌炒 炒起來水潤水潤 不油不膩的好吃
朋友的小孩也覺得好吃 盛了一碗給她 通通吃光光呢!
你看 愛吃米粉的她 吃的多開心便知道啦~
炸豆腐 60元
似乎是用板豆腐去炸的 內裡頗為紮實
一旁附贈少少的泡菜 沒幾片 但味道頗香辣
份量不多 就是道很適合配茶聊天的小點
香椿抓餅 60元
之前在埔里一家素食餐廳吃到相當好吃的香椿抓餅
於是 在頤養膳房看到香椿抓餅 也忍不住再點上一份
只是...這裡的抓餅雖然酥香 香椿味道就是好淡好淡~
讓對於香椿滋味頗為期待的拉拉 覺得有點小可惜
不過 或許也因此小孩子也敢吃
一連夾了兩三塊 直說好吃呢^^
拉拉點的是猴頭菇是五行養生套餐的宮保猴菇飯 270元
除了餐前就上桌的飲品與甜點外
還有小盤青菜 生菜沙拉 與一碗五穀飯
拉拉挺喜歡五穀飯的好口感 看到是五穀飯挺開心的
其實頤養膳房的五穀飯煮得不會太硬 軟軟的老人家也適合
而宮保猴菇採用三杯的作法 香又好吃
拉拉覺得辣度應該有小辣 自己吃的超涮嘴
但朋友與小孩都覺得超辣 吃一口就狂喝水 不願再吃
剛好 喜歡吃辣又喜歡猴頭菇的拉拉 自己獨享這一大碗
現炒的三杯猴頭菇口感紮實又飽含湯汁
小心陶鍋保溫好 猴頭菇與多種菇菇吃起來又燙又香辣帶勁
濃郁的好滋味 配飯很剛好呀!
這一大份 還有附贈的煨湯 外加不少小菜 吃的拉拉肚子飽嘟嘟的
拉拉覺得這樣一份餐點不用300元 挺值得的呢^^
入店時將近八點 飢腸轆轆 根本無暇看周遭環境
出來才看到這熟悉的大瓦罐 在埔里也有這麼樣的瓦罐煨湯
大瓦罐中藏著好多小瓦罐 一盅盅的瓦罐煨湯
就是這麼藏在大瓦罐中長時間煨煮來的喔^^
朋友的小孩看到這麼大的瓦罐覺得稀奇
央求著要看看瓦罐裡面長什麼樣子
只是瓦罐封著了 開口又高 實在難以幫可愛的她完成願望呀~
又吃到一家台中還讓人挺推薦的素食餐廳
食物的選擇性豐富 大人小孩都喜歡
正餐 小點 中式 西式的餐點都有 滿足全家人的胃