※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LHAxYe6 ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 台中 法蘭朵法式甜點 優雅舒適甜點好吃
時間: Sat May 2 19:02:52 2015
餐廳名稱：法蘭朵法式甜品
消費時間：2015年/4月
地址：台中市西區台灣大道二段568號
電話：04 2314 6048
營業時間：11~21:30
每人平均價位：500
可否刷卡：不知
有無包廂：ＮＡ
推薦菜色：甜點
圖文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/281525281
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玫瑰塔
台中的甜點也是很厲害的！！
在台北吃那麼多間，但覺得好吃的台中比較多耶。
今天介紹的這間甜點店也很不錯，位於臺灣大道二段的“法蘭朵法式甜品”，
不過最喜歡的是店裡的用餐環境，非常優雅舒適。
店裡有個吧台區，四周都放著茶葉罐等產品，裝潢很有古典茶館的感覺，
地上的黑白方塊格帶點復古，裏頭的用餐區椅子用草綠色的，
整體看起來明亮又舒適呀！而且下午時間來用餐的人不多耶！
這天主要是為了甜點來的，但是店裡還有販賣主餐與輕食類。
法蘭朵風味牛奶 (玫瑰)NT.180
非常綿密的奶泡上頭還有一片花瓣，聞起來淡淡的玫瑰味，
最底下看得到玫瑰果露，要先攪拌均勻，
不然直接喝會太甜，都吸到果露啦！
牛奶奶泡的味道非常香濃，攪拌均勻後喝起來玫瑰味道很溫和，
不會太甜膩，味道非常好。
奶油伯爵茶 NT.180
喝起來覺得普普通通，味道不像一般伯爵茶，
也沒有想像中奶油伯爵的那種淡淡甜味。
檸檬塔 NT.260
有些甜點在前面甜點櫃裡有，Menu上沒有，
所以已先去前面甜點櫃看一下再決定。
安蹄非常愛檸檬塔，所以去甜點店都必點檸檬塔啊！
本來覺得一個賣NT.260也未免太貴了吧，控金的喔！
但是一上桌覺得喔好吧，還OK啦，因為弄的漂漂亮亮的，
還有多一個馬卡龍再上桌。
一上桌服務人員還會現刨一些檸檬皮在塔上，
更多了點檸檬清香味，加分！
上頭的奶油部分吃起來像是蛋白霜一樣，
還有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的口感，裡頭酸甜檸檬餡料，
檸檬餡料裡還看得到檸檬皮跟一些黑黑香草籽，夠酸好好吃。
塔皮部分更是又香又濃酥脆好吃，很推薦！
馬卡龍口感很好，咬下去很酥脆，但是吃不出來什麼口味，
味道不是很喜歡。
玫瑰塔 NT.260
本來要點日式抹茶的，但是賣完了，所以點了這個。
也是弄的漂漂亮亮的上桌，弄成一朵綻開的玫瑰真的好華麗呀，
一旁還有放上一些野莓果與醬汁。
玫瑰香氣真的非常濃郁，裏頭是重乳酪的口味，還有加入荔枝！
但是搭配起來真的太過濃郁了，還是偏愛清爽點的檸檬塔啦，
這款吃起來口味太重了，但是塔皮還是好吃。
這裏的環境真的是非常舒服，癱在軟軟沙發上一待就是兩小時，
好放空呀！甜點味道也真是還不錯，缺點就是有點難停車吧！
推薦給大家嚕！
安蹄感想：廁所也是好華麗。
Address:台中市西區台灣大道二段568號
Tel:04 2314 6048