※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LQONmkS ]
作者: apson (apson) 站內: Food
標題: [食記] 台中精明商圈菓然是瓢蟲無菜單
時間: Sat May 30 17:42:02 2015
偶爾看人家FB看到的美食，打電話去才知道是無菜單料理，我最喜歡驚喜了，馬上訂中等價位的1200/人（二樓無菜單料理基本消費800/人）。
菓然給我們非常美味的驚喜。菜單共七道，依序是：
北海道刺針蝦
http://miupix.cc/pm-GPH15Q
澎湖腰子甘貝
http://miupix.cc/pm-ATHBBN
智利鮑魚佐青醬
http://miupix.cc/pm-H3015R
南瓜蔬菜濃湯
http://miupix.cc/pm-M70G6O
乾式熟成牛肋眼心、菲力、煎大蝦
http://miupix.cc/pm-0L0ZZD
義大利冰淇淋芒果高纖
http://miupix.cc/pm-SZCWVU
花草茶
http://miupix.cc/pm-M6IM0I
美味不在話下之外，主廚很熱情詳細的介紹，追問之下是職訓局的西餐老師，輔導多家知名餐廳（例如文心路以前知名的Tea Work)。
總結是我很享受這家的無菜單料理，可以放心交給主廚款待，而且CP值高。
即使您只想吃吃霜淇淋，喝喝很香醇的咖啡，也可以來此享用喔。最近店家還推出鐵板料理，可以進入菓然是瓢蟲的粉絲頁去看。地點在精明二街上北澤旁邊，停車可以停東興停車場。
http://miupix.cc/pm-2NKU0P
他們店在臉書上也有粉絲頁可以參考
無菜單料理需至少三天前預約
二樓坐位十二席共三桌