※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LQStU-v ]
作者: kiki571646 (瀞兒) 看板: Food
標題: [食記] 台中 誇張的郭姐茶坊-5HR後終於買到了!
時間: Sat May 30 22:48:59 2015
餐廳名稱：郭姐茶坊
消費時間：2015年/5月
地址：台中市西屯區台灣大道三段402號
電話：04 2700 3222
每人平均價位：$40-300
有無包廂：無
推薦菜色：黑糖鮮奶
網誌圖文版：http://doris1646.pixnet.net/blog/post/288413602
【台中黑糖鮮奶】超誇張的郭姐茶坊，5小時後終於買到了！！
郭姐茶坊，聽說在台南安平非常有名
5月搬遷到台中來！！颳起一個等超久的排隊人潮!!
我跟閃光決定也來參一腳 看是有多好喝!!
郭姐茶坊
我們下午3點抽號碼牌553號，當時號碼才叫到80號
想說也太天文數字了
決定先跟閃光跑去看電影-麻辣賤諜(滿好笑的XDD)
我們還去買衣服吃飯
最後九點多才到現場
這個時候號碼到336左右
這個時候已經沒有波霸了
於是我們點了黑糖鮮奶
郭姐大概黑糖+一點水拌開後 加全部的鮮奶這樣
其實八點就結束了
但好像都會賣到九點多左右
據說中間下午現場非常混亂
有拿號碼牌跟沒拿的都在排隊
郭姐也無暇管控
最後我們有看到一個熱心的情侶現場管理秩序
真的很謝謝他們耶
他們在現場足足排了5個小時之久
我們還跟郭姐說一定要留他們倆的份阿!!
之這家店就只有一個人在用耶~
為什麼不再請人呢??? (非常疑惑)
因為沒有波霸所以我們買黑糖鮮奶 $40
一個號碼只限6杯
喝起來如何呢
黑糖自己煮的滿香
我覺得是滿順口的，不會死甜
還不錯
但是說真的
沒有要等到5小時的價值耶!!
如果郭姐再不改善這個問題
很有可能之後會有問題
因為好像很多人都在客訴了吧!!
結論：
最近台中的店都要排隊的誇張= =
郭姐為什麼不請人呢? WHY WHY WHY
大家可以斟酌時間 不用在現場等這麼久的 (但有一定的風險拉)
因為我們本來就想說過號就算了
過號據說就是掰掰了
沒有那種緩衝空間喔~~
郭姐茶坊
地址：台中市西屯區台灣大道三段402號
電話：04 2700 3222
作者:
sbarnet (走低調路線)
2015-05-30 22:52:00好扯喔~到底是在紅什麼啊?這家真的值得等這麼久嗎??個人是沒喝過，真的這麼好喝嗎?
作者:
DFGCE (泠彧)
2015-05-30 22:53:00也許是我井蛙之見 但我覺得怎麼可能有飲料有等5hr的價值
作者:
kerodo (kerodo)
2015-05-30 22:57:00五小時不知該說什？真的非一般者能忍
作者:
Adven (電風扇)
2015-05-30 22:58:00願者上門 以前一群人瘋M的凱蒂貓不也如此
作者:
rappig (鄉民~~順啦!!)
2015-05-30 22:59:00不管排什麼 等30分鐘左右是極限了
作者:
qwqtwwt (小易)
2015-05-30 23:07:00五小時可以衝下台南再回來一趟都還有剩
作者:
misu2718 (ID 好威阿)
2015-05-30 23:11:00就..等半年後還有開的話..應該就不用等這麼久..
作者:
beatnik (碧妮可)
2015-05-30 23:13:00學學陳三鼎吧 效率超好
作者:
lzetn ( 舜)
2015-05-30 23:21:00等超過10分鐘的飲料 我會過去說我不要了 錢退我= = by牡羊
作者:
pe97jay (屏東我來了)
2015-05-30 23:22:00一股郭姐風潮，跟雷神巧克力一樣
作者:
sixteen (16)
2015-05-30 23:22:00超扯，很多人根本是看到排隊就過去湊熱鬧的吧
作者:
lunasv (flames to dust...)
2015-05-30 23:23:00有人11點前去排,還沒開門前面差不多有20個人,開門開始抽號
作者:
prenrnbo (prenrnbo)
2015-05-30 23:23:00買飲料時請不要紅線違停，排隊時看機車東閃公車西閃違停
作者:
Misako (未佐子)
2015-05-30 23:24:005小時... 哈哈... 我買50嵐就好...
作者:
lunasv (flames to dust...)
2015-05-30 23:24:00碼牌的時候,竟然抽到快90號!!!就是，雖然有限1人6杯但沒限
作者:
prenrnbo (prenrnbo)
2015-05-30 23:24:00最近又常下雨，超危險的，拜託，會排很久去找停車位吧
作者:
lunasv (flames to dust...)
2015-05-30 23:25:00一次可以抽幾張號碼牌，90號差不多下午4點多才拿到~而且，本來已經到80號；但是後來過號的7X號也買到說直一點,插隊硬要排~厚臉皮還是可以買到...喝了之後,感覺就一般般
有的時候不是不請人,而是請不到人...最近徵人的感想..
作者:
love0 (不徵女友)
2015-05-30 23:33:00=___=安平有名，我每次去沒聽過
作者:
sbarnet (走低調路線)
2015-05-30 23:36:00我剛問我台南朋友，他們台南人沒在瘋這間阿@@他就說不知到台中在瘋什麼 = =
作者:
ctjw (希望每天都是星期天)
2015-05-30 23:44:00不知道多請人是怕什麼呢??
作者:
rtbc222 (超人)
2015-05-31 00:13:00不是剛開沒多久,請人也要時間教吧！在台南時很有名,只是沒台中這麼誇張
作者:
FinnF (Finn FUCKSON)
2015-05-31 00:15:00五小時也排得下去，誰還敢說台灣人沒競爭力？！
作者:
meeee (瞇)
2015-05-31 00:17:00聽朋友說排超久卻被拒絕,跟冰糖那個一樣,整個不懂為什麼
作者:
fel801 (晏夜*)
2015-05-31 00:25:00病態= =
作者: WestRiver0tp (pin-ger) 2015-05-31 00:26:00
浪費生命的事 還好意思po 可憐
作者:
olang (黑輪)
2015-05-31 00:29:00超莫明其妙!!吃飽閒閒沒事愛一窩蜂的人還真多.........
作者: SchumacherW (天氣晴雨不停) 2015-05-31 00:31:00
花的不是錢是時間阿 XDDDDD
作者:
don20282 (don20282)
2015-05-31 00:33:00健康的不排 不健康的大排長龍 真諷刺~
作者:
ctjw (希望每天都是星期天)
2015-05-31 00:38:00請人要時間教沒錯，點餐結帳包裝備料應該還行吧，這應該大家
作者:
theNBHD (芳鄰)
2015-05-31 00:38:00薪水合理的話不太會徵不到人吧
作者:
ctjw (希望每天都是星期天)
2015-05-31 00:39:00看到有多一個員工處理這些比較能接受吧
作者:
iuytjhgf (′‧ω‧‵)
2015-05-31 00:43:00..................生命就是該浪費在這美好的地方?
作者:
marslgj (Bonnie Doon)
2015-05-31 00:54:005hr!?
作者:
novtern (信信)
2015-05-31 01:01:00台南人 沒聽過
作者: pdobabe (豆豆) 2015-05-31 01:06:00
為了ㄧ杯飲料有必要排這麼久嗎…
說不定人家就只是想做點小生意，並沒想把場面搞大愛買就買，不爽不要買...她在台南我就買過
感覺就是很隨性的人...是滿好喝的，但是排5小時的人
作者:
ruby80226 (如咩咩)
2015-05-31 01:19:00等熱潮過了再去朝聖好了
作者:
mania777 (mania777)
2015-05-31 03:01:00喝了其實還好..吃個午餐剪個頭髮回來剛好到我蠻幸運的
作者:
vial (viaa)
2015-05-31 03:03:00只有一個人要弄飲料結帳煮料，根本就是誇張的行銷方式，這樣排真的蠻沒意義的
我喝她的飲料有十年了，其實也不是飢餓行銷，說實在的郭姊不是反應很靈活的人...她之前在台南就有徵過人，但不知道是她不會教還是怎樣，總之她後來就乾脆都自己來我的觀察是，她一次只能做一件事...所以她在台南的時候很常忘記開店門的燈或怎樣...我是認為她真的只是想做點小生意，但沒想到台中人會排那麼誇張。我以為只有在台南待過的人會想去喝一下，搞到這麼大真的很囧如果嫌她動作慢什麼的，真的可以不要喝，但不要隨便攻擊人，她以前的店裡貼了很多花花綠綠的告示，比如不打招呼沒笑臉請包涵等等，也都是客人幫她弄的或者反應給她的她不是星巴克也不是王品出身，年輕人跟她說的事，她要花很多時間才能理解，但這不代表她就是刻意要怠慢，有心機的人不會自己一個人弄得滿頭大汗...請幾個工讀生處理一下，發一百個號碼牌三個小時賣完就收工，明天照樣有人排或許大家也可以說我是偏袒她（但我到現在也還沒喝到）但是可不可以不要先入為主地攻擊她？不是每個人都是戴勝益來著....
作者: KueiCYeYin (Nina) 2015-05-31 04:21:00
推樓上~ 在台南買過 不覺得老闆是刻意或耍心機我指L大 XD
看樓上大大這麼說那應該是他不太會跟人溝通，所以請工讀生反而增加他的困擾吧，只能說想喝得等人潮退了再去囉
作者:
homewhs (肥仔)
2015-05-31 07:50:00愛排隊也要噓 推文的人也不是在浪費生命嗎 我就是 哈
作者:
farnya (貓老大摩卡)
2015-05-31 08:03:00搞不好排隊的人幫她用，更快……
作者: pprisa (AASKA) 2015-05-31 08:12:00
郭在台南也請過工讀生 但都不持久或流動率超高 另外郭動作慢很大原因是她不像一般飲料店一樣把基本做飲料的工作也交給員工 在台南我還曾經在櫃臺上看到 原因大家各自解讀囉 我在台南也偶爾會買 她的黑糖奶就比一般程度在好喝一些 但也沒神化到非喝不可 平日很少排隊 郭在台南也搬遷很多地方了 希望她這次安定下來吧漏打 我在櫃臺看到（請把錢給郭姐）牌子 然後店內（廚房）永遠只有她自己 工讀生只能站在客人旁邊包飲料 我那時常想 把煮好的黑糖波霸舀到杯子倒進鮮奶為何不多派幾個人幫忙 有人解讀老闆超專心所以動作慢只能做一件事所以要等很久 其實說穿了也只是分工而已 如果不分工把流程縮短 也怪不得要一直排隊了
作者:
marurun (無夢，就盡無吧～)
2015-05-31 10:27:00不就一杯飲料
作者:
hoodoo (nev)
2015-05-31 10:58:00推L大，本來還擔心地點不算好，真沒想到會排的這麼誇張......
不就是飲料爾爾不過這不是老闆娘的問題啦！是買的人太誇張了這種一窩蜂的行徑真的是標準臺灣人...
作者:
em29 (What the hell....)
2015-05-31 12:02:00五小時可以做很多事了..區區一二杯飲料..嘖嘖..
作者:
n1lk5g2 (傑先生™)
2015-05-31 12:02:0011:00開 今天10:30就 一堆人了...
這很明顯是排隊熱潮，過了就沒這麼好，罵她不請人，是要她請了人熱潮過了再解僱?
作者:
moroc (oil)
2015-05-31 13:25:00請臨時工又不困難，最好飲料店一個人是夠用啦！薪水給出來自然會有人應徵
作者: andysun221 (Andy) 2015-05-31 13:31:00
等冬天再去喝好了
作者:
ygopany (尼德桌遊屋)
2015-05-31 15:23:00推L大，就甘心～～
看到這種飢餓行銷的我才不想浪費時間……逢甲有些大排長龍的店你也能發現排隊的原因是只有一人在做，不是真的有名或好吃……或是本來動作就慢，但是民眾迷思：排隊=有名
作者:
rtbc222 (超人)
2015-05-31 17:44:00噓飢餓行銷
作者: stonemay (小石頭) 2015-05-31 18:32:00
推l大，以前讀南師時也常喝，的確覺得郭姐是個反應不快的阿姨，應該真的只是想做個小生意吧，大家別為難她 XD
我是不知道大家是不是社交無障礙啦，但是真的有些人就是在與人相處上有一些無法克服的障礙，或者理解力不夠迅速但是否這些反應比較不快的人就沒有他們生存的空間？這或許是大家在罵人之前可以先想想的。有錢哪怕請不到人之類的說法，確實有道理，但是不知道諸位是否有遇過訓練店員的困難之處？如果本身是社交能力上有點障礙的人，光是認識一個人、跟人相處都是壓力。當然，我們都希望郭姐改善流程，讓更多的人可以簡單輕鬆地喝到飲料，但如果她有什麼無法克服的苦衷，能否請諸位給予些許的體諒與理解？如果覺得很難排、覺得無聊，你大可以選擇不要浪費時間排但真的沒有必要先入為主地指責她，我是不清楚她為什麼離開已經經營了十幾年的台南，但她這個年紀離鄉背井應該不是單純覺得台中好玩錢好賺而已...