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店名：Naissance 米之朵甜點房
地址：台中市西區向上路一段8-5號
電話：04-2302-7087
營業時間：週二至週日，11:00~20:00 ※每週一公休
價位範圍(每人)：200~400(此次為免費試吃)
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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本篇文章為免費試吃分享文
完整圖文連結－＞http://fardel.pixnet.net/blog/post/111100108
以下為純文字分享：
用餐時間：2015年6月
【Naissance 米之朵甜點房】以精緻的甜點在台中打出名號
但這次是來品嚐他們新推出的鹹食 - 早午餐
店面外觀是歐式風格的建物
所處地理位置並非人潮匯集的鬧區
相對的多了一份安靜與悠閒
店面以米黃色為主色系的裝潢
溫馨又有點浪漫
一進門右手邊有兩隻可愛的迎賓熊
店內裝潢一樣以米色系為主
英式鄉村田園風格
給人輕鬆自在的氛圍
店內環境打理的非常乾淨
我很喜歡
櫃檯前方有可愛繽紛的糖果
還有手工餅干跟茶包
店員正在擺設甜點
甜點櫃的甜品玲瑯滿目
精緻又美觀
令人忍不住多看幾眼
吧檯擺設整齊又清潔
甜點櫃有著主廚精心手作的甜點
東西精緻，價格也很平實
像藝術品一樣的甜品
光用看的就很開心
還有有巧克力、糖霜餅
真的好可愛呦～
拿來送禮也很棒呀！
店內目前有推出雙人英式下午茶套餐
走道右側是擺設櫃
裡面還有進口花草茶teapigs
有零售包，一包45元
若想嚐鮮可以買一包試試
有牛軋糖
也有禮盒包裝袋
還有進口的杯子跟茶壺組
杯子很可愛
杯蓋的設計很討喜又方便
可以掛在杯緣上
即使放著湯匙
杯蓋一樣可以蓋上
要不是家中杯子很多
真想敗一個回家
兔子壺具組也很可愛
一樓後方是用餐的地方
空間很寬敞
簡單素雅的用餐環境
讓人很舒服自在
再往後面走是戶外用餐區
空間一樣寬敞舒適
也方便有吸煙的朋友
二樓用餐區也有開放
採光非常好
座位空間的安排很適當
沙發椅坐起來也很舒服
我個人很喜歡二樓的用餐環境
米之朵甜點房環境打理的很乾淨
真的很喜歡這麼乾淨的餐廳
桌子也夠大
用餐時不用怕桌面太擠
藍色瓶子裝的是白開水
可以自行取用
廁所也很乾淨
這次感謝愛評網讓我有幸來米之朵用餐
也感謝店家的熱情招待
◎體驗內容(黃底的部份)
品項 內容 數量
米之朵輕食 德式雙蛋輕食
(內容：主廚特製雙蛋麵包+德式香腸+培根+生菜沙拉) 任選1
燻鮭魚輕食
(內容：主廚麵包+燻鮭魚+法式嫩蛋+生菜沙拉)
燻雞肉輕食
(內容：主廚麵包+燻雞肉+法式嫩蛋+生菜沙拉)
歐陸特餐
(內容：全麥麵包+德式香腸+培根+法式嫩蛋+油醋沙拉)
法式吐司早午餐
(內容：法式吐司+炸物+生菜沙拉) 任選1
班尼迪克蛋早午餐
(內容：班尼迪克蛋+炸物+生菜沙拉)
咖啡/氣泡水 拿鐵 焦糖瑪奇朵 任選1
綠野仙蹤(蘋果+蜜桃) 午後陽光(香橙+蜜桃)
冰沙 季節水果冰沙 玫瑰優格冰沙 任選1
店內菜單紙有一頁兩面
帶菜單種類卻不算少
茶飲選擇滿多樣化的
還有早午餐跟下午茶
點完再去櫃檯結帳即可
餐點是現點現做
所以要稍等一會
德式雙蛋輕食
以軟法麵包中間挖洞，放入雞蛋煎至半熟
外酥內軟
中間半熟蛋黃
蛋液香濃無腥味
滑順的蛋黃融和麵包的酥軟
搭配蛋白的清香
口感香滑柔軟帶點彈性與酥脆
鹹甜度適中
吃起來很順口
簡單食材卻有豐富口味的表現
培根很香不會鹹
德式香腸口感比較扎實帶點脆度
香氣很夠不會太鹹
搭配生菜吃更好
沙拉醬是清淡帶些許鹹味的和風醬
降低了生菜青澀感，提出了甜味
又完全不蓋過食物原味
生菜非常新鮮
脆又多汁，而且菜汁是甜的
不會有吃草的感覺
搭配蘋果、葡萄、核桃、起司粉
增加口感與味覺的豐富性
班尼迪克蛋早午餐
一看就覺得充滿活力的早午餐
生菜的部份是一樣的
薯條外酥內軟不油膩
搭配蕃茄醬酸酸甜甜更好入口
班尼迪克蛋煮的非常立體又有彈性
上面淋上荷蘭醬
下面舖著火腿跟起司
最底層是外酥內軟的麵包
這班尼迪克蛋吃起來非常的香滑順口
蛋黃的甘甜香滑
融合火腿香與起司奶香
底層麵包帶著鹹酥口感
香滑荷蘭醬把全部食菜材融合在一起
味道非常豐富又協調
鹹香甜加上滑順口感
讓我忍不住一口接一口
一下就吃完了
半熟蛋黃完全無腥味
季節水果冰沙
這次是吃到奇異果冰沙
味道非常清爽
不會酸，水果味道較淡
上面的藍莓挺甜的
午後陽光(香橙+蜜桃)
是用汽泡水調和成的飲料
酸酸甜甜
帶著淡淡的果香味
來米之朵當然不能錯過他們的甜點
這是另外加點的貝禮斯乳酪(130元)
份量不小
很喜歡手工甜點那種精緻帶著藝術感的外觀
吃美食就該是一種享受
這道甜品乳酪味濃
口感濃稠
口味偏甜
對於嗜甜的人比較適合
巴黎煙火(110元)
是店內人氣甜點之一喔
米之朵甜點份量都不小
外型也都很講究
內餡非常豐富
有奶油慕斯、香草蛋糕、巧克力蛋糕、芝麻慕斯
外層包這微苦的巧克力碎片
吃起來最先感受到黑芝麻的香氣
接著蛋糕微軟口感
然後是溫和奶油香
最後微苦巧克力沖淡口中的甜膩
很不錯吃的一道甜點
喜歡芝麻香氣的人可以嚐嚐
夏日午後吃著甜點
喝著飲料
幸福其實就這麼簡單
今天享受到了美好的一餐
也渡過一個悠閒的午後時光
生命就該浪費在美好的事物上呀～
最後米之朵還請我們吃他的手工餅干
上方是伯爵茶餅干
茶味很淡，奶味較濃
下方綠色是抹茶餅干
茶香味濃，帶點微苦
還有核桃香脆好滋味
是我喜愛的口味
誰叫我是抹茶控呀～
【Naissance 米之朵甜點房】用餐環境非常舒適
可以讓人放鬆、慢活
店員很親切
甜點有特色價格也平實
早午餐輕食表現不俗
口感會讓人驚豔
推薦給喜歡甜食跟早午餐的人呦～