※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Lk5gvkS ]
作者: happymarian (小瑪) 看板: Food
標題: [食記] 台中北屯 Bellini Pasta Pasta台中公益店
時間: Wed Jul 29 12:46:44 2015
餐廳名稱：BELLINI PastaPasta 台中公益店
消費時間：2015年/7月
地址：台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道 B1)
電話：04 2328 2388
營業時間：
11:00 AM ~ 10:00 PM(9:00 PM 為最晚點餐時間)
週五、週六延長營業時間至 11:00 PM(10:00 PM 為最晚點餐時間)
假日營業時間提早為 10:30 AM
每人平均價位：539
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：義式香蒜奶酥麵包（沒吃到也硬要寫）、經典凱薩沙拉、
義式番茄野菜培根湯、經典瑪格烈特番茄起司披薩
官網：http://www.humaxasia.com.tw/pasta/
圖文好讀網誌版 → http://salufear625.pixnet.net/blog/post/365693406
餐廳名稱：BELLINI PastaPasta 台中公益店
消費時間：2015年/7月
地址：台中市西區公益路68號B1(勤美誠品綠園道 B1)
電話：04 2328 2388
營業時間：
11:00 AM ~ 10:00 PM(9:00 PM 為最晚點餐時間)
週五、週六延長營業時間至 11:00 PM(10:00 PM 為最晚點餐時間)
假日營業時間提早為 10:30 AM
每人平均價位：折扣生日禮金388元後，每人平均價位345元
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：義式香蒜奶酥麵包（沒吃到也硬要寫）、經典凱薩沙拉、義式番茄野菜培根湯
、經典瑪格烈特番茄起司披薩
官網：http://www.humaxasia.com.tw/pasta/
Bellini Pasta Pasta一直是我的愛店，自多年前朋友第一次帶我們去吃，
他們家的「義式香蒜奶酥麵包」令我大為驚豔，
充滿侵略性的香蒜氣味，配上柔和甜美的奶酥，完美融合的美味讓我至今難忘，
就光是為了這個麵包，就足以讓我死心塌地，
我也喜歡他們稍微偏硬的義大利麵，口味多樣且美味程度在一定標準，
以及甜口味的薄脆披薩也是一絕。
對於Bellini Pasta Pasta強調的「分享」概念我十分中意，
多樣大份量的餐點，大家可以一邊聊天，一邊分著吃，
在那裡用餐的氣氛總是十分歡樂，店員也很熱情。
第一次光顧後我對這家店念念不忘，很快地安排了第二次、第三次造訪，
而且很快的決定購買三澧卡（現在已經全部售完了）。
三澧卡除了消費積點可抵現金外，
最為人稱道的就是每年生日時，會給卡友生日禮金388，
雖然之後優惠縮水，只能在生日當天使用，
但畢竟給的禮金算大方，我倒也樂得每年生日拉著枕邊人去大快朵頤。
今年我生日當天很不巧，遇上了台中公益店正在整修，要到七月才重新開張，
而那天是個平日，我也不可能千里迢迢跑到最近的苗栗頭份店去吃，
於是致電三澧客服，問問看能不能讓這個生日禮金挪到七月使用，
心裡其實並沒有抱著太大期望，
客服相當客氣的答應了，讓我很驚喜，
而且在重新開張後，還有專人特地打來提醒我們可以使用生日禮金優惠，非常貼心。
不過打來的那位店員說他們那邊是「Mo-Mo-Paradise」，使我一度非常困惑，
後來店員笑著說是因為業務量太大，所以他們幫忙Bellini Pasta Pasta跟客戶聯繫。
三澧企業旗下除了Bellini Pasta Pasta、吃壽喜燒的Mo-Mo-Paradise以外，
還有東京義大利餐廳Bellini Cafe，以及最新開幕的日式丼飯「天吉屋」，
所以三澧卡的優惠也可以在這些店使用。
到了預定用餐的那天，不幸的好像因為喝了太多咖啡而有小小咖啡因中毒的感覺，
有些心悸和噁心，
但我還是抱著愉悅的心情，蹦蹦跳跳拉著枕邊人衝進店裡。
重新改裝過果然氣勢非凡，用餐氣氛變好了，但也跟過去明亮的感覺大不相同。
迫不及待翻開Menu，尋找盼望已久的雙人套餐——
當我看見套餐麵包變成「佛卡夏麵包」後，頓時眼前一黑，風雲變色......
不死心地又請店員來問是否可以加價更換，店員很堅決地說不行。
同時也聽到隔壁桌想點餐的先生也在詢問套餐麵包是不是能更換，
果然大家都心繫義式香蒜奶酥，這菜單的轉變讓我們大失所望。
更難過的是，原本可以選擇的前菜統統都消失了，義大利麵能選擇的種類也少了墨魚麵。
改裝後的新菜單，雙人套餐變成佛卡夏麵包兩人份、湯品兩份、沙拉一份、比薩一份、
義大利麵一份、甜點兩份、飲料兩杯，980元，
排餐的雙人餐則是1280元，但附的麵包仍然不是義式香蒜奶酥。
我第一次覺得在貝里尼點餐點到了無生趣，索然無味的翻來翻去，遲遲無法做決定，
很想乾脆單點義式香蒜奶酥加上一個義大利麵就走，
可是枕邊人為了這一餐已經餓很久了，
考量到這點，只好遷就點了雙人餐（980），
選擇義式蕃茄野菜培根湯、BELLINI經典凱薩沙拉、經典瑪格烈特蕃茄起司比薩、
香辣完熟蕃茄碳烤鮮蝦麵。
最先上桌的當然是不期不待的佛卡夏麵包。
裝在紙袋裡，一人有兩條，可以沾旁邊的橄欖油和花生粉來吃。
佛卡夏烤得酥香，但並不特別突出，
尤其跟能獨領風騷的義式香蒜奶酥比起來，這道簡直是食之無味棄之可惜。
所以很貼心地用紙袋裝，吃不完可以直接整袋拿回去當隔天早餐，省了店員打包的麻煩。
店員推著一大台推車到桌邊，
為我們送上凱薩沙拉（200g），以及上菜秀。
他把透明的沙拉盤放上充滿冰快的旋轉台上，邊高速旋轉邊淋上淋醬（還是起司？），
熱鬧非凡。
完成的凱薩沙拉上桌囉！
爽脆冰涼的蘿蔓生菜、酥脆的麵包丁，加上帕馬森乳酪的細絲，淡淡的蒜香，清爽開胃，
好吃！
以往到貝里尼都是點咖啡，與好不好喝無關，單純就是個人成癮而已。
可現下我顯然不宜再點任何有咖啡因含量的飲品，
所以破天荒地點了酪梨奶霜氣泡飲。
我很喜歡酪梨牛奶，但這組合不太討我喜歡，尤其是我忘了攪，
下面是有些微藥水味的酪梨，喝到上面變成無味的汽泡水。
或許攪開味道會好一些，但應該也就是那樣。
義式番茄野菜培根湯。
看到這紅通通的湯，又讓我懷念起芬蘭的海鮮湯了。
裡面的料還蠻實在的，湯匙一撈滿滿的都是料，
有洋蔥、西芹、番茄末、好像有胡蘿蔔，培根的存在感稍微少了些。
還有這個該死的巨大豆子。
歐洲人似乎熱愛拿這種豆子煮湯，上次在芬蘭喝到也是差點吐出來，
沒能鼓起勇氣喝第二口。
尤其喝到該豆子湯跟海鮮湯是同一天，噢這簡直是雲泥之別，
中午才對芬蘭的湯讚不絕口，晚上就被打入地獄。
在貝里尼又遇上了這顆豆子，我還想著會不會調理方式有差，再給它一次機會，
咬了一口之後就把這討厭的豆子扔進枕邊人的碗裡了，
我覺得這個玩意兒還是拿去種在土裡，
看看能不能長到天上去，跟巨人發生一些愛恨糾葛，
實在不需要放在湯裡。
披薩上桌！
經典瑪格烈特蕃茄起司比薩是披薩界的經典口味，
雖然配料只有簡單的新鮮番茄、番茄醬、Mozzarella cheese，佐以羅勒葉，
卻十分美味，讓人百吃不膩。
貝里尼的披薩很脆，尤其是餅皮，我相當喜歡。
但各位看倌有沒有發現哪裡不對勁？
不知道為什麼，店員送餐上桌時，非要拿這個罐頭墊高，
說是為了節省桌面空間嗎？但難道就不能拿個好看點的東西來墊嗎囧
上面是小番茄。
枕邊人說：「所以他是為了讓我們知道他們用的是罐頭番茄？」
桌面是空了一些些，但這麼高的東西擋在視線中，讓人莫名壓力超大，
只好趕快吃完，讓店員把它收下去。
（可怕的）香辣完熟蕃茄碳烤鮮蝦麵。
幸好蝦子的腳沒有朝向我，讓我勉為其難拍了幾張了事。
套餐的義大利麵只有100g，看起來有點可憐，
如你所見的，這道菜只有番茄、鮮蝦（一尾）、辣醬以及幾片羅勒。
我只有吃一小口試試味道，辣醬的味道還不錯，但我個人比較喜歡其他口味的義大利麵，
像是半熟溫泉蛋肉醬起司麵、和風奶油柚子明太子中卷麵，
還有只能單點的墨魚麵之類的。
甜點的乳酪蛋糕，套餐的甜點不能選，當天有什麼就吃什麼。
搭配的（我猜是）櫻桃醬吧。起司味道較厚重，口感稍微乾了一些，表現平平。
提拉米蘇表現好些，香氣誘人，口感濕潤細緻，比起來我比較喜歡提拉米蘇，
但枕邊人不喜歡那個乳酪蛋糕，他不肯跟我換。哼！！！
總結這次用餐經驗，改裝後用餐環境變好，
Bellinin Pasta Pasta的食物有一定品質，我仍然是喜歡的，
但我實在不愛台中公益店的新菜單，
在官網研究了一下，目前臺北忠孝店、京站店和蘆洲店仍然是舊的套餐，
也就是有我心心念念的義式香蒜奶酥麵包，
而且濃湯和開胃菜放在同一類，可以任選兩樣，
義大利麵也可以選墨魚麵啊啊啊今天的套餐菜單完全壞了我的計劃，
我一年就只盼著這一天哪
以後如果要吃，我應該會選擇去還有舊菜單的店消費，
但若遇到生日禮金不得不去台中公益店，那可能就只會單點麵包和一個義大利麵而已吧！
真希望他們能聽到消費者的心聲，把原來的套餐改回來.............