呃，看完原文跟推文，
不認識提拉米蘇的人應該不知道道什麼樣的提拉米蘇叫做正統吧。
我也不是專業的，
但是如果你對我說的提拉米蘇有興趣的話，
可以去吃吃看。
http://imgur.com/a/Fd0vZ#0
把做好的手指餅乾塗上咖啡香甜酒+咖啡萃取液，
我會先塗好放進模具裡面，
放進去之後再刷個幾次，
讓整個餅乾濕潤，濕到透到下面，
之後才弄後面的程序，
至於可可粉的話是要吃的時候才灑上去...
照片是我做的時候邊拍，
想了解詳細的話我可以幫你問看看，
因為我只是去玩的XD
※ 引述《dragonmother (龍寶龍媽)》之銘言：
: 自己很愛吃提拉米蘇
: 10年前也自己手做過一次,用正統的手指餅乾和馬斯卡朋起司下去做的
: 還有帶點淡淡酒味
: 做法其實不難，但就是...懶!
: 而且想嘗試各家高手做的提拉米蘇
: 昨天買了一個AMO阿默的提拉米蘇
: http://imgur.com/S3gEWLm (不好意思切醜了才拍)
: 咬了一口...OS:這不是正統的提拉米蘇啊><
: 中間還夾了兩層海綿蛋糕體
: 起司的味道都被稀釋掉了...而且還有點偏乾,沒有提拉米蘇的濕潤
: (為什麼會買?因為我對AMO的荷蘭貴族手工蛋糕評價很高,沒想到踩到雷)
: 想請問台中有正統的提拉米蘇嗎?
: 單片的也沒關係,
: 謝謝!
: p.s.有吃過花蓮提拉米蘇,口味不錯吃但不正統
: 85度c的很假
: 野豬慢食不錯,但已經沒營業了