[食記] 一點都不深夜的深夜拉麵 歐霸 赤鳥拉麵

作者: jujula (plan an escape:))   2015-11-24 18:22:12
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店名:赤鳥深夜炙燒拉麵
地址:台中市向上南路一段99號
電話 (04)2301-2134
營業時間:17:00~00:00(公休日未定)
價位範圍(每人):100
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/311415540
某天晚上,在離家不遠的巷弄間發現有間小小的店。
店雖小小的(喂不要念錯了XD),客人卻常坐滿滿的!
經過兩次後,決定來看看這間葫蘆裡賣什麼藥~
這天大約七點多下班後直接過來,還是很多人,但幸好有位子。
有位客人帶了隻好大的狗狗,很乖地坐在店門口。
原來又是一間深夜拉麵店,最近台中似乎多了很多這種型態的店家。
不過其實它沒有這麼深夜,因為下午五點就開了,應該叫傍晚拉麵 = =
室內座位數不多,加上有點不通風,所以我們選擇戶外座位。
室內做小菜的吧檯
正在做的玉子燒,聽說是招牌,但今天沒吃它的fu,就沒點啦~
Menu
蠻簡單的幾個品項,應該算平價。
腐乳高麗 $35
燙高麗菜淋上豆腐乳醬汁,清清爽爽的口味,
但份量好少,C/P低。(是最近高麗菜比較貴嗎)(吃菜不知菜價被抓包)
地獄叉燒 $99
由於個人嗜辣,哪裡有地獄我就往哪裡去(咦好像怪怪的)
每碗拉麵固定配料有玉米.黑木耳.海帶芽.魚板及糖心蛋,這碗多了細蔥絲。
上菜時覺得容器蠻特別的,問了一下店員,說是韓國的銅鍋~(所以是中日韓友好?XD)
湯的熱度夠,加分! 選擇的是小辣,辣度及湯頭都恰到好處,加分!
湯頭喝得出來加了不少蒜來提味,麵是我喜歡的粗捲麵,Q彈有嚼勁兒~
叉燒本人
叉燒的表現優異,是讓我最驚艷的一品!
厚度及嫩度都夠,口感佳,若真的挑剔就是紅燒味道沒這麼足,
但以百元拉麵來說算過關了!!
赤鳥元祖 $120
配料都一樣,但湯頭跟地獄口味比起來稍嫌清淡~
這碗的主角是那一串赤鳥串燒!
赤鳥本人
蠻有創意的串燒,照燒有點偏台式口味的雞腿肉+韓式烤年糕串在一起
雞腿肉很嫩,年糕很Q,如果是在居酒屋算很棒的單品~
只是我本人覺得跟拉麵不是很搭....(我是老古董就是喜歡叉燒嘛)
溏心蛋
溏心蛋可惜了點,因為被蓋在配料下面我太晚發現它了所以有點太熟了...(怪誰)(T T)
雖說如此還是很好吃,滑嫩的口感一下子就咕溜進肚子去了!
結論,份量上女生一定吃得飽(雖然一開始以為很小碗)
味道上以價位來說尚可,席間也看到不少組客人來外帶拉麵。
但如果需要排隊的話倒是不需要浪費時間,有位子再品嚐即可。
作者: free85041 (Yves)   2015-11-24 19:55:00
作者: Angesi (小雲豹)   2015-11-24 20:42:00
我每次10點多經過,都還蠻多人的耶~@@
作者: UPC (是我!)   2015-11-24 21:51:00
我覺得雷不需要噓吧?又不是原po開的。謝謝分享!
作者: theticket (GOGOGO~!!)   2015-11-24 22:44:00
每次經過都不少人+1 一直想知道好不好吃。謝謝分享。
作者: howyuan (微笑小熊 ^_^)   2015-11-25 04:44:00
在比較口味之前,要先衡量一下價位,別拿100跟200的比較

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