[食記] 鱻味。蝦仁飯魚肚粥專賣。城市中府城味

作者: jujula (plan an escape:))   2016-05-13 17:36:29
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店名:鱻味 蝦仁飯 虱目魚肚粥(東興店)
地址:台中市西區東興路三段74號
電話:04-23205503
營業時間:11:30~14:30/ 17:30~21:30,每週五店休
價位範圍(每人):50up
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這天晃到東興路附近,因為已經晚上八點左右,蠻多賣晚餐的店家都好像要收了
突然眼角撇到這間小店,小小的店蠻乾淨的,生意也不錯,於是就進去吃吃看了!
美食圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/325037433
菜單一目了然,價格都蠻合理的。
原來這間是賣府城味的,由於本人的弟弟就住台南XD
所以很常去台南玩,對於府城味算是熟悉不過了,好不好吃一口就能知曉呀~(講很滿)
蚵仔粥 $60
上菜超快,才剛點完餐不到30秒這道就上了。
蚵仔很多,味道很鮮,湯很清甜,好吃!!
魚皮湯 $50
魚皮湯是現煮的,要等一下下,不過我們才點了幾道菜
老闆娘居然忘了這一到 囧~哈哈小插曲,後來提醒老闆娘才又馬上煮。
這碗湯C/P值很高阿!!魚皮好多~湯底應該跟蚵仔湯是一樣的,多加了薑絲。
魚的新鮮度雖然沒有像在台南或我平常回東港吃到的新鮮,但也OK了!!
店裡面有醬料區,可以自己調芥末醬油,就是正港府城味啦!
湯真的很好喝,雖然很燙我還是一下子就喝光光XD
燙青菜 $30
有兩種菜可以選,份量也不小,地瓜葉除了一兩隻梗有點硬,大致上都蠻嫩的。
蝦仁飯(小) $30
蝦仁飯好像跟台南的火燒蝦仁飯有一點不同。
這邊的感覺有點像是蝦仁炒飯,跟台南用火燒蝦高湯煮成的飯不太一樣。
這邊的飯有醬油的香,但沒有蝦仁的鮮味,鹹度剛剛好。
蝦仁使用的是一般的蝦仁,雖然不是很正統的蝦仁飯,但我個人是還蠻喜歡的。
作者: dunlovesprin   2016-05-13 18:27:00
這家在我家附近,我也愛吃哈
作者: kiwiwoo (MI妮)   2016-05-13 18:43:00
我也喜歡XD監理所附近也有一家蝦仁飯!
作者: aw038 (GuanY)   2016-05-13 23:43:00
好吃,但是蝦仁飯很少所以算貴
作者: mysterysue (格格)   2016-05-15 01:27:00
推~好吃也常光顧

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