[食記] 永興街 昌記米苔目冰,漲價還是要來一碗

作者: Puck03 (過渡期)   2016-05-17 15:39:11
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店名:昌記米苔目冰
地址:台中市北區永興街116號
電話:0933532206
營業時間:10:00-18:00
價位範圍(每人):$50
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圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/326943147
話說夏天來了,看著頭頂上大大的太陽,
我腦中除了浮現可以比基尼去海邊奔跑一下以外,
第二個想法竟然是永興街的米苔目冰總算要開了oh yeah!!!
那可是我夏日的最愛,天氣一熱就往永興街報到,
我這才發現原來它在我心中佔有那麼大的位置,
也太不合理了吧哈哈XDDDDD
最近天氣熱到很誇張,又熱又悶的….也太逼人了吧!!!
根本是逼我體重放一旁吃冰先吧!
永興街短短的一條路可是充滿著各種美食,
而位於轉角的昌記米苔目冰名氣更是不用我多說了,
在台中講到米苔目冰相信很多人都會先想起它。
小小的攤位每到夏天的午後總是排長長坐滿滿人氣強強滾,
但這裡非常非常之難停車哦,就連機車都很難停,
交通大堵塞是常有的事,建議還是停遠一點在步行吧。
這次為了吃米苔目冰我總共來了兩次,沒錯就是兩次,
第一次平日五點到,也是排隊隊伍落落長,
就在距離我還有三位客人之遙老闆就宣布米苔目賣完了….
登愣!!!只好失望的回家跟兩老回報沒買到。
隔天不死心的我三點就來排隊了,
櫥櫃中的米苔目還滿滿的,各種備料也都很齊全,
看起來就很消暑。
But!!!!!一碗居然漲到50元了
去年吃一碗才40元耶,我好像還吃過$30還$35的….
((有不小心透露出年紀嗎….
一碗$50真的有點超乎我的接受範圍了,
但太想吃了還是打開錢包買下去吧。
價目表寫的很清楚,三種料$50,每多加一種加10元,
對我來說米苔目是一定要的,
另外還有粉粿、粉圓、黑糖粉粿、紅豆、綠豆、仙草六種料可以挑選,
糖度也可以自己選擇,半糖、少糖、正常,
這幾年吃下來,我最推薦的還是招牌組合:米苔目、粉粿、粉圓,
我個人吃很甜,糖度我都吃正常的就是了。
這天氣候不佳,烏雲厚到感覺隨時都要下雨,
就外帶回家享用吧。
外帶的米苔目冰 料和冰是分開裝的,
也避免米苔目和粉圓遇到冰塊會反硬。
回到家自己DIY,可以更清楚的看到配料~恩~很少……….
各種料都不多,米苔目都快可以算得出來有幾條了,
我的玻璃心在價格之後又有點受傷了……
糖水聞起來有點過甜這讓我有點擔心,
加入碎冰後,感覺份量有比較扎實了一點。
【米苔目+粉粿+粉圓】
吃之前一定要攪拌均勻,不管是在內用是外帶,不然真的滿甜的。
昌記米苔目的冰是碎冰,和一般吃的雪花冰口感完全不一樣唷,
小時候吃的古早味剉冰就是這種碎冰,
吃起來都喀喀喀喀的,也比較不會融得那麼快。
米苔目當然是主角了,雖然它變少了,
但還是一樣好吃呀,QQ軟軟又滑溜帶有微微米香,不是太重的麵粉味,
有些店家的米苔目不知道是不是沒煮透,咬下去會粉粉的,
昌米苔目完全不會有這問題,很棒。
它們家的粉粿和粉圓亮眼程度也不輸米苔目!
粉圓軟Q,黃澄澄的粉粿光用看的就先感覺到涼意了,
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的滑嫩感超Q的,粉粿本身的口感甜度都很好,
吃完整個透心涼,這三樣絕配!
【米苔目+黑糖粉粿+紅豆】
份量同樣有點虛虛的,米苔目就不多說了,
跟黑糖粉粿相比我個人還是比較愛黃色的粉粿,
而紅豆的口感是顆粒偏硬的那種,
若你喜歡綿綿鬆鬆的紅豆泥,我就不建議挑選了。
總結:
永興街的米苔目冰一如既往的好吃又消暑,
雖然漲價了、份量也變少了,
依舊不少人買單,人氣也沒有因此消退,
但我個人覺得一碗$50還是有點太貴了啦,
看來只能降低去吃的頻率,沒事多喝水養生一點了…
作者: jason00650 (囧囧臉)   2016-05-17 15:56:00
沒辦法 因為店租漲了
作者: luvdirk (青綠)   2016-05-17 15:58:00
吃過35的,40就很少買了
作者: qqapple (IRISIZM)   2016-05-17 16:03:00
漲價我還可以,但沒辦法接受漲價料又變少…
作者: pangene (懶地照顧自己)   2016-05-17 16:09:00
Cp變超低……
作者: u611429 (太陽噴嚏俠)   2016-05-17 16:13:00
感謝上面大大幫忙滅火 不然差點出發了
作者: alexyen0606 (中國醫馬修麥康納)   2016-05-17 16:30:00
一年漲15是怎樣...
作者: nextstar (Le Bonheur)   2016-05-17 16:50:00
這個價錢不會買
作者: candice306 (Candice)   2016-05-17 16:53:00
去年超愛吃 今年完全買不下去~
作者: szuz (澪)   2016-05-17 17:00:00
禮拜天有經過 人蠻多的 但真的漲太多 吃不下去....
作者: cuteasam ( )   2016-05-17 17:07:00
去市場買做好的再回家泡糖水加冰塊就知道成本有多低
作者: cutiefun (何時才能不再傷心哭泣)   2016-05-17 17:19:00
大里這超大碗才30,自己買回家更便宜,這家已經變像賣名氣了
作者: ppoodd1417   2016-05-17 17:29:00
很小碗料真的變很少呀...
作者: Vicky163099 (兔幾兔幾蹦)   2016-05-17 17:41:00
小本生意不容易,我也是可以接受漲價,但不能接受漲價又縮水XD
作者: zcatin291240 (不在場證明)   2016-05-17 17:46:00
去菜市場買米苔目 一樣嗎?
作者: papabearche (麥蘿邦妮\(=w=)/)   2016-05-17 18:19:00
想知道大里哪間
作者: ShyFu (小富)   2016-05-17 18:22:00
變有點貴欸
作者: California (世上最遙遠的距離)   2016-05-17 19:21:00
一堆攤販生意超好沒開發票逃漏稅哪來經營不易50又縮水太誇張了
作者: poterjan (好久沒見到老大了...)   2016-05-17 19:53:00
50真的買不下去...
作者: cpz (我是閃亮亮的鑽石)   2016-05-17 19:59:00
很普通
作者: cutiefun (何時才能不再傷心哭泣)   2016-05-17 20:07:00
國光肯德雞對面黃昏市場,豬肉攤旁,早上~5點
作者: danny0857 (間黑男)   2016-05-17 20:09:00
覺得做生意很簡單的那你怎還不去?
作者: cuteasam ( )   2016-05-17 20:32:00
你做生意可以漲價錢料縮水我客人就不能比價嫌貴?
作者: waterfall (Valar Morghulis)   2016-05-17 20:54:00
30我就猶豫了,更不要說50進化路那個市場買一大包米苔目也是50,量大概5倍
作者: Levelmax99   2016-05-17 20:57:00
普通而已 沒必要特別跑去買
作者: wsxqazwsxqaz (育育育)   2016-05-17 22:06:00
這種愛漲價的店家請大家別去買,買了之後就又繼續漲
作者: yzupe5566 (CTC)   2016-05-17 22:34:00
太貴了...
作者: Misako (未佐子)   2016-05-17 23:38:00
漲價可以理解,縮水理解不能,只好pass
作者: rjrsaxiwao (一名)   2016-05-17 23:53:00
水湳市場賣三種冰,35元,平價多了
作者: seou (~課長~)   2016-05-18 00:01:00
50!! 還以為來到台北
作者: ruby80226 (如咩咩)   2016-05-18 01:14:00
這份量50…已滅火
作者: facitizen (暖陽下的貓)   2016-05-18 01:49:00
什麼~~我也在等他們開說!可是上次去還沒開 沒想到漲價就算了 份量竟然縮水....
作者: XWSL (XWSL)   2016-05-18 01:54:00
wwwwwwwww
作者: austintsou (C.J. Wilcox Collector)   2016-05-18 01:57:00
50太貴了吧 我在嘉義新港吃一碗差不多2倍多分量25元
作者: lala0317 (拉拉)   2016-05-18 03:19:00
40我會買 50就不想買了..
作者: star951357 (TheRealJimmy)   2016-05-18 10:13:00
天龍行情後面要在上個"0"
作者: lifeart (青春是沒有緊急煞車的)   2016-05-18 11:11:00
看到這價錢心都涼了,不用吃冰
作者: cowbayyo (台中黃茵離)   2016-05-18 11:13:00
據說永興街的店租狂漲,很多店都撤了
作者: zamp (測試帳號)   2016-05-18 22:06:00
很普通 頂多是銷路好 東西新鮮 沒特別好吃 附近沒類似的店競爭對手少而已

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