店名：梅香小吃
地址：台中市西屯區逢甲路20巷42號
電話：04 2451 4043
營業時間：11:00~20:00
價位範圍(每人)：55
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43911331
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以往到逢甲夜市總會找一些新奇的小吃，但這回PEKO意外找到多年前品嚐過的「梅香小吃
」，想當初可是讓PEKO一吃眼睛立馬發亮，後來才聽好姊妹筱筠說這可是她念逢甲時最愛
的美食，每每回來都要回味一下胡椒飯的美味，「梅香小吃」位於逢甲便當街裡，非逢甲
夜市的主要支線道，開的很低調，知道且會走進來的幾乎都是在地人或內行人，而且想吃
還得碰運氣，聽說「梅香小吃」常常耍性子讓大家吃閉門羹，所以到訪前不彷打個電話問
一下，如果趕時間就直接先打電話預定然後再取貨。
「梅香小吃」是逢甲大學學生都會知道的美食，因為學長姐都會介紹給學弟妹，可說是歷
代傳承的打牙祭的必吃店家。
「梅香小吃」賣的餐點選擇不多，而首推招牌人氣餐點就是胡椒飯。
你一定會想不過就是荷包蛋、白飯、胡椒炒肉絲，到底會有多特別，多美味，只能說只能
意會不能言語，吃過就知道。
「梅香小吃」的環境就跟一般小吃店或麵店一樣，飽餐一頓走出來身上還會吸附一絲絲油
煙味，但大家就是很甘願來品嚐。
江江江~~胡椒飯本尊現身
「梅香小吃」的胡椒飯賣像說真的是普通到不行，還有人形容是極簡風來著，連配菜都不
肯給，但一上桌那撲鼻而來的香氣真的會讓人猛吞口水。'
胡椒飯除了重口味的胡椒炒肉絲，半熟荷包蛋也是狠角色。
胡椒飯的建議品嚐方式就是胡亂攪拌一翻，然後張大嘴巴一口吞下，胡椒的香辣，肉絲的
軟嫩，軟硬適中的米飯，半熟蛋液，通通MIX，獨特的香氣味道在口中餘繞，心中的疑問
通通迎刃而解，真的是威到不行。
胡椒飯的份量不算多，但胡椒炒肉絲是重口味，所以PEKO建議食量比較大的朋友可以加飯
(+$10)，這樣才能吃飽飽。
簡單 樸實 但讓人意猶未盡
下回到逢甲夜市不妨繞過來點上一盤鼎鼎有名的逢甲胡椒飯，品嚐一下逢甲學生最愛的校
園美食。
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