[食記] 北區 乾杯燒肉居酒屋@中友店

作者: noodle0816 (noodle)   2016-08-19 21:30:58
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店名:乾杯燒肉居酒屋
地址:台中市北區育才北路69號1樓
電話:04-22262588
營業時間:平日11:00~15:00(午間套餐平日限訂);17:00~24:00,假日:11:00~24:00
價位範圍(每人):700(本次)
刷卡(可/不可):可
停車場:中友百貨停車場
官網:http://www.kanpai.com.tw
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部落格圖文好讀版請見:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/331854912
最近是獅子座生日潮,吃大餐的頻率好高~
正值用餐時間的晚上七點,好多人在外頭候位
還好我們有先訂位,走,朝著酒池肉林狂奔去吧...(誤)
話說上次吃乾杯是「慶祝端午節」(為了吃還真是啥抹藉口都想迪粗來),大夥兒為了舉杯
慶祝,還特地搭大眾運輸前往。這次在住家旁新開的分店用餐,走路一分鐘就到了耶...
♪♬
一進門就看到一整面牆鮮豔的置物櫃。
多人聚餐的時候包包常會沒地方放,不是丟地上,不然就是放腿上或椅子上,然後坐的很
卡。有置物櫃可用,實在很大心啊!
除了置物櫃外,牆上還有好多親親照。(為了隱私,稍微模糊處理一下)
中友店的裝潢設計,我覺得工業風較精誠店少一些,日系的和風反而多一點。
就定位啦,桌上的餐具已經靜候我們多時
用餐時間只有兩小時喔,建議出發前可先上網看看菜單,稍微決定餐點內容,不然到現場
才開始研究菜單,很容易被目不暇給的菜單給迷惑,猶豫不決可是會嚴重壓縮到用餐時間
的呦。(愛珠易)
電子版MENU請見:http://www.kanpai.com.tw/kanpai/
最容易決定的應該就是「酒飲」這一頁吧...(掩面)
點好餐後,飲料馬上就飄移到桌上啦
由左至右分別是:乾杯角high $100 、男子漢角high$120、蜜桃可爾必司沙瓦 $120
(八點時,會送一杯一模一樣的飲料)
服務人員的制服...佈滿大大小小的廣告貼布了(在客人面前出現一整晚,這廣告效果其
實蠻不賴的。)
上次被大家公認最好吃的鹽蔥牛舌 $160,率先登場。服務人員大心的烤肉教學。
一放下去烤,就開始數,數到七就翻面,再數到七,就可以吃囉
椒鹽上等豬五花 $130及 椒鹽霜降豬肉 $180
椒鹽上等豬五花,這是誤點,上次點了超後悔,那這次還點..(掩面),不像上次的那麼油
,好吃多了。
椒鹽霜降豬肉,依照上次的經驗烤到表皮微焦黃,微脆又軟嫩的口感,還是一樣好好吃啊
!!
乾杯自家製泡菜 $45
泡菜的口感頗脆,不會太辣。
將烤肉及泡菜用生菜包起來吃,味道變的很有層次喔。(不過,為什麼沒對到焦?)
這張照片只是想表達「手機」真的是餐桌上的風景~
豬頰肉 $100
頗有咬勁,挺好吃滴。只是...份量少了點...(臉紅)
把蝦子跟雞腿肉、干貝等物放下烤的時候,主持人就開始暖場囉!!
捕捉到兩名已經準備好的服務人員!
高舉雙手,開始倒數...七、六、五、四...
八點整!!乾杯!!!
然後發現我們的肉...被曬黑了 XDD
當天有位媽媽在現場歡慶70歲生日。
一直以來我看到的、參加的長輩壽典都是在牆上有「壽」字閃燈的餐廳辦桌,晚輩們排隊
到長輩桌敬酒祝壽;這位媽媽到乾杯過生日,在主持人的帶領下全場為她尖叫賀壽;她站
起來對大家點頭致謝的燦爛笑容,還深深的印在我的腦海裡...
她一定很感謝大家的祝賀,其實她的笑容,才為我們留下美好回憶呢~
八點的乾杯活動結束後,「親親換豬五花」的活動接著登場。
不論性別,兩個人接吻十秒(全場會幫忙倒數),服務人員拍照後,就可獲贈一盤豬五花
...吼,這我目前還無法(扶額)
鮭魚石鍋茶漬拌飯 $140
還沒泡湯前的飯,服務人員很貼心的提醒我們要拍照 XDD
加昆布柴魚茶湯
石鍋一整個燒燙燙,白濛濛一片,連鏡頭都霧了
三個人分食,每個人分到一小碗。稀哩呼嚕瞬間秒殺,淡淡的魚鮮味,好香好好吃
咦,我的酒怎麼變大杯了!
哈,其實是我們送的那杯一直不來,隔壁桌的姐姐看我很渴,所以請我喝一杯。在外面跑
跳這麼多年,第一次遇到這種事。這杯酒我很珍惜的一大口一大口慢慢喝完。
然後我們送的酒就來囉,再次舉杯慶祝~(畢竟我們就是為了這杯「送」的酒來才來
der!!)
最後以這個很像布丁的甜點做end!!
整體而言再度來乾杯,我的覺得是:「這兒的東西好不好吃,已經不是最重要的了,來乾
杯絕對是來吃氣氛的!」
外場的服務人員都是超High咖,不單把現場氣氛炒的超級熱鬧,桌邊的服務態度也灰熊親
切。很適合一群人來聚餐,不但吃得飽,八點的時候還能大吼大叫很舒壓 XDD
小提醒:用餐時間限兩小時,記得訂不要太早或太晚,用餐時間一定要把「晚上八點」這
時段納進去,安捏才能多乾一杯喔!不過星期一到星期五晚餐時段,七點半前買單離場,
可享九折優惠!(好為難人啊 XDD)

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