※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NqhE56e ]
作者: s40623 (小菜) 看板: Food
標題: [食記] 台中西區 泰僑村泰式料理
時間: Fri Sep 9 21:05:04 2016
餐廳名稱:泰僑村
消費時間:2016/06
地址:台中市西區忠明南路175巷3號
營業時間:10:30–14:30, 17:00–21:00(週二店休)
每人平均價位:$100~$200
有無包廂:無
圖文網誌版:http://iko40623.pixnet.net/blog/post/449321552
不起眼的小店面,店內沒有華麗的裝潢,
彷彿來到泰國人家中用餐有幾分人情味,
位於忠明南路的泰僑村一店的確跟現在華麗精緻的泰式餐廳有所不同,
簡單的幾張桌子,滿滿的泰國掛飾及帶著口音的泰國店員!?
(店員交談疑似說泰語,我對泰語不熟不敢確定是不是泰國人)
儘管店員互相說著聽不懂的語言,但招呼客人中文還是說的挺好的,
餐具自取,菜單上的菜色頗多,中文菜名後方也都備有泰文,
價位上來看其實比訪間知名的泰式餐廳來的平價許多,
不過這裡的白飯是單點的,沒有無限續。
#打拋豬 $100
泰式料理中我蠻喜歡打拋豬這道,自己都稱他為泰式肉燥,
泰僑村的打拋豬不會太辣,豬肉末有肥瘦參半,味道很香吃起來非常下飯。
#泰白飯 $10
前面有提到泰僑村的白飯是單點式的,看起來雖然是長米,
但覺得吃起來泰式香米獨特的香氣不夠,
而且似乎有混台灣米,口感上不是偏硬粒粒分明,反而有點黏和濕潤~~
#泰式空心菜 $60
因為我不愛蝦所以不點大眾的蝦醬,點了這個泰式空心菜,
雖然看起來跟台式炒空心菜差不多,
但我發現做成泰式口味的偏辣偏鮮,脆度也還在,
不知道是不是有加魚露提味,不會像台式快炒店的偏鹹還加許多蒜頭。
空心菜跟打拋豬比起來辣了許多,吃起來較油膩但很過癮!
# 金錢蝦餅 $100
看了一輪菜單就是不見月亮蝦餅這道菜,據說泰國根本沒有月亮蝦餅,
他們吃的是這種圓形的金錢蝦餅,((那泰式餐廳的月亮蝦餅是...
看起來其實有一點像薯餅,外皮吃起來很脆,
裡面卻是軟綿有些像發糕的口感,吃得到完整的蝦肉,
淡黃色的沾醬微甜,跟一般外面吃到的月亮蝦餅很不一樣,
他們家的香蕉煎餅也很有名,喜歡泰式甜點的朋友不能錯過喔!