※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NqzZqkR ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中 Coffee & People來品嘗荷蘭寶貝吧
時間: Sat Sep 10 17:57:02 2016
[ 店 家 資 訊 ]
店家名稱：Coffee & people
消費時間：2016.8.3
地址：台中市西區向上路一段79巷66弄21號
電話：不提供預約訂位
營業時間：9:00~18:00 (公休日見粉絲業公告)
低消:一杯飲料
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點這裡看荷蘭寶貝喔!
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/220312939
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覺得最近的生活越是離不開甜食了!
而且讓我更覺得重要的是
能找到可以和你一同共享午茶時光的朋友是一件極為幸福的事情阿
這次Joy就要帶我親愛的朋友來去走跳我放在私房口袋好一陣子了的Coffee&People
他的臉書每跳出一次就提到一次"荷蘭寶貝"就把我的甜食癮給震盪了一次!!
今天終於被我掏出口袋如願以償來一探荷蘭寶貝的廬山真面目囉 :D
廢話不多說，Let's go!
[ 走 跳 環 境 ]
位於西區的Coffee&People，地理位置就在小樹苗香村雜貨對面而以喔!
所以來這裡喝完咖啡吃完甜點還可以去對面逛一下鄉村雜貨店
無疑是個非常愜意而且很溫柔的行程阿!
不過提醒大家，這邊是小巷道喔~
所以車子不太好停!可能需要到附近找停車位再走過來
(機車的話店門口還可以碰碰運氣啦)
台中咖啡廳比比皆是，但我對這種巷弄裡的更是情有獨鍾
覺得，如果我想要造訪咖啡廳不外乎就是想要一種逃離、一種放鬆
而這種巷弄內的咖啡廳更能給我遺世而獨立的超脫感呢!
這一區有滿多家輕食、咖啡廳的
如果你有造訪過附近的Misto Cafe的話，你就會發現這一區房子的格局都一樣耶XD
走進Coffee&People一開始可以先看到他的吧檯的部分
很寬敞舒適的感覺
整個長得很像吳彥祖的店員說Coffee&People老闆想要營造一個韓式咖啡廳的感覺
的確，跟許多風格雜亂的咖啡廳比起來
在這裡，能夠清楚的感覺到一種一致的風格漫佈在這個空間中
可愛的手寫字體，以及半開放式的廚房
一點點隨性的味道穿插在有條理的環境之中
讓我回想起了四年前紐西蘭自駕行的那些咖啡廳的味道阿!
他們的外帶杯有著好可愛的杯套喔
是即使品完那一杯咖啡香後依舊捨不得丟掉的存在
那天用完午茶後立馬外帶了一杯去給朋友(就為了這個可愛的杯套 :P)
女生就是很單純的可以因為可愛的東西而感到開心呢
而Coffee&People的一樓後方則有少數座位
有一點野餐的感覺我覺得超可愛的 :D
而且非常適合拍照喔!
Coffee&People的店內座位容客數沒有很多，一樓大概就是十人左右的容量
接著讓我們上二樓看看!
與一樓相比，二樓更加明亮寬敞呢!
二樓的座位就更多了，容納個二十人應該不是問題
而且座位有大有小，所以不管是朋友聚會開會或是獨自一人的放風時光
都可以在這裡找到適合妳的座位喔!
他二樓的設計還有一個小巧思，就是空間挖了一個洞洞兒可以俯瞰一樓吧檯耶!
但即使他使用的強化玻璃，我還是不敢踩上去咧~
(懼高症發作ing!!)
[ 來 用 餐 吧 ]
在這裡先跟大家道個歉
當天跟朋友聊得太開心了所以我忘記拍menu了阿阿阿阿阿阿阿阿
(當然餐點和價格，我也是 忘 光 光 囉 ~)
之後還有造訪的話再補menu資訊給大家囉!!!!
然後跟大家分享一個好消息
就是早餐不知道吃什麼的話就讓Coffee&People為你準備免費早餐！
每日早上9:00～中午12:00
只要一杯飲料的低消就可以享用他們提供免費早餐內用喔!
是不是超佛心的阿
好啦~接下來就直接給大家看我們點的荷蘭寶貝我印象價格是兩百元有找的價位
有五六個口味可以選擇，而我選的是綜合水果的荷蘭寶貝!
因為是現點現做，所以需要小等20分鐘左右的片刻才能等到寶貝上桌 :P
一當這份甜點上桌，絕對是要相機先食的喔!!一整個很彭派的賣像
題外話一下，我當天點了一杯接骨木蘇打!
一開始不知道要點什麼口味的時候店員很nice的還先讓我聞了一下味道
( 接骨木這個詞我只有在哈利波特的魔杖裡才有看過阿XD )
喝起來是果香的外道喔 ! 我滿喜歡的大家也可以試試看喔
一開始看照片的時候我還以為它下層的基底會是像厚鬆餅那樣軟綿軟綿的口感
沒想到吃起來更像是千層派那樣一層一層的薄薄的感覺
或者是更為扎實的泡芙皮那樣的口感!
(完全出乎我要料之外這樣!)
派皮的部份我覺得較為樸實，但是主要口感和飽足感的來源
因此，上面加什麼料就很重要了阿!!!
我點的滿滿水果口味除了莓果之外還有香蕉片和奇異果片喔
還有一大球的香草冰淇淋
一開始我很怕冰淇淋容話會影響荷蘭寶貝的口感
但沒想到，沾著融化的冰淇淋品嘗，也挺不錯的呢 :P
一開始因為我怕單調，所以點了綜合水果的口味
而朋友點的棉花糖加香草冰淇淋的口味我覺得很棒喔:D
雖然看起來很純粹，但是烤過的棉花糖有誰能抗拒得了阿!
他在上面還淋上了少量的糖漿喔
糖漿在棉花糖表面匯聚成一顆顆的小糖珠也是頗可愛的呢!
我原本以為這個口味會比較單調
但樸實滋味的荷蘭寶貝派皮加上華麗存在的棉花糖
扎實口感的派皮承載了軟綿牽絲的棉花糖
反而組成了很和諧的存在呢!
[ 整 體 來 說 ]
我還滿喜歡這次在Coffee&People的用餐經驗的喔
他靜謐的空間我覺得頗適合帶著電腦去辦公，或是帶著一本喜歡的文字去咀嚼一下午
會是一個很放鬆舒適的空間
因此在價味上我覺得還算親切，兩百多塊買一個下午和一頓幸福的口腹之慾，值得啦 :D
以上，就是我與荷蘭寶貝的初體驗分享
祝你們用餐愉快 :)
[ U JOY的心中評分 ]美食是個人感受和行為喔!
Coffee & People
(沒有星:喔我恨透你了。★:還有"很大"的進步空間。
★★: 請在改進唷。★★★: 普普，沒有太強烈的感覺。
★★★★:我喜歡!。★★★★★:你棒棒!!!!!!!)
菜色美味★★★★☆
服務品質★★★★☆
環境氣氛★★★★★
消費價值★★★★★