[閒聊] 異鄉人咖哩 第一次吃就碰到雷

作者: DDRMIX (約翰.史密斯)   2016-10-23 06:17:35
老實說標題用雷是有點誇張
但我不知道該怎麼形容會更恰當
當天我點小辣,我老婆點原味
他們的咖哩我覺得蠻好吃的
雖然我老婆覺得口味偏鹹
但我想說可能有點辣的會好一點
炸豬排也不錯
我蠻喜歡的
但是雷的地方來了
1.
他們的飯居然沒有煮熟
跟店員反應過後似乎是他們煮太急
沒有好好悶才會變的有些米沒熟透
(事後他們有補2碗白飯給我們)
2.
我和我老婆都有加滑蛋
但是只有我那盤的滑蛋還呈現有生蛋白的情形(透明黏稠狀)
我是很愛吃蛋的人
所以稍微生一點的滑蛋vs沒煮熟的蛋白這個我確實分的出來
我試著挖一點咖哩淋上去想說用餘溫加熱一下
但是沒什麼用
跟店員再度反應此問題後
店員先問我是不是第一次來
我說「是」
店員居然說每個人口味不同,所以下次可以先跟他們說滑蛋要熟一點還是生一點
我心想滑蛋就算再怎麼生也不可能有生蛋白的情形吧
正常來說這種事應該是不用特地跟店員說的吧?
難道大家吃的滑蛋會有生蛋白是很正常的嗎?
我知道有些日本料理是直接打生雞蛋在上面
牛丼

大阪自由軒咖哩飯

但如果是像這種就不叫滑蛋了吧?
而且我的滑蛋是一半熟一半生的情形(約一湯匙量的生蛋白)
看起來就是加熱沒完全的樣子
我老婆那盤的滑蛋就很正常
以上這兩點就是我碰到的雷
其實有機會的話我是會再去吃一次
因為價錢不算太貴
但看之前的文章推文說到他們的品質不穩
似乎是真的
作者: querencia (當地球停止轉動)   2015-05-27 04:05:00
側睡就不會了
作者: steven82126 (IF)   2015-05-27 04:13:00
幹你插管就很有禮貌嗎
作者: vivalavida12 (Viva)   2016-10-23 11:07:00
簽名檔好好笑

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