[閒聊] 異鄉人咖哩 第一次吃就碰到雷

作者: DDRMIX (約翰.史密斯)   2016-10-23 06:17:35
老實說標題用雷是有點誇張
但我不知道該怎麼形容會更恰當
當天我點小辣,我老婆點原味
他們的咖哩我覺得蠻好吃的
雖然我老婆覺得口味偏鹹
但我想說可能有點辣的會好一點
炸豬排也不錯
我蠻喜歡的
但是雷的地方來了
1.
他們的飯居然沒有煮熟
跟店員反應過後似乎是他們煮太急
沒有好好悶才會變的有些米沒熟透
(事後他們有補2碗白飯給我們)
2.
我和我老婆都有加滑蛋
但是只有我那盤的滑蛋還呈現有生蛋白的情形(透明黏稠狀)
我是很愛吃蛋的人
所以稍微生一點的滑蛋vs沒煮熟的蛋白這個我確實分的出來
我試著挖一點咖哩淋上去想說用餘溫加熱一下
但是沒什麼用
跟店員再度反應此問題後
店員先問我是不是第一次來
我說「是」
店員居然說每個人口味不同,所以下次可以先跟他們說滑蛋要熟一點還是生一點
我心想滑蛋就算再怎麼生也不可能有生蛋白的情形吧
正常來說這種事應該是不用特地跟店員說的吧?
難道大家吃的滑蛋會有生蛋白是很正常的嗎?
我知道有些日本料理是直接打生雞蛋在上面
牛丼http://i.imgur.com/BFkADo8.jpg
大阪自由軒咖哩飯http://i.imgur.com/z0sbbYl.jpg
但如果是像這種就不叫滑蛋了吧?
而且我的滑蛋是一半熟一半生的情形(約一湯匙量的生蛋白)
看起來就是加熱沒完全的樣子
我老婆那盤的滑蛋就很正常
以上這兩點就是我碰到的雷
其實有機會的話我是會再去吃一次
因為價錢不算太貴
但看之前的文章推文說到他們的品質不穩
似乎是真的
作者: querencia (當地球停止轉動)   2015-05-27 04:05:00
側睡就不會了
作者: steven82126 (IF)   2015-05-27 04:13:00
幹你插管就很有禮貌嗎
作者: vivalavida12 (Viva)   2016-10-23 11:07:00
簽名檔好好笑

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