不用食記發這篇 因為沒拍照片
用閒聊來發廢文 騙騙p幣 從水面上浮起來一下
最近 好熱的冬天 但還是想吃燒仙草
就來了一場燒仙草之旅 也沒有吃很多家
但都有自己的特色 我就寫一下自己的感覺吧
絕對主觀 您就隨便看看吧 就說是閒聊了
****************好長的前言結束******************
一、食再豆花(西區中美街158號)
http://imgur.com/pUAbNYG 菜單
老板娘自己熬的仙草原汁在勾薄欠
不是很濃稠的那種 甜味適中 不嗜甜的人會喜歡
嘴巴留下淡淡青草香 配料有芋圓、紅豆、大豆、珍珠
燒仙草不是一直維持在加熱的狀態 點餐後才加熱的
不要太熱可以說一下 吃起來很舒服 跟老板娘聊天也很舒服~~
http://imgur.com/1GUwe4O
老板娘的照片 取自fb
http://imgur.com/vIyZBiH
草的照片 取自fb
離題一：旁邊有一家排隊的雞蛋糕 隊伍在下風處 一直聞到烤蛋糕香
離題二：旁邊有一家 糬來飽 脆皮麻糬鬆餅 吃了會很飽
離題三：旁邊有一家 菇菇燒 就是章魚燒換成杏包菇 素食的 也不錯
***************好離題的第一家結束*******************
二、168綠豆湯(北區德化街321號)
http://imgur.com/mOQucjt 菜單
這家最大的特色是關西的仙草 有一種特殊的香氣
燒仙草很濃稠 配料可以自己選 我加了桂圓 配起來頗搭
但私認為真的太濃稠了 嫩仙草比較好吃 吃嫩仙草要配
鳳梨和芋泥 有升天的感覺 我是指愉悅感
離題一：其實己經離題到嫩仙草了
離題二：旁邊永興街 有家賣越南河粉的 湯頭加入自製的辣椒
超級對味的 但辣椒要問店家 放冰箱裡的
離題三：永興街滿街吃的 會有一種難以選擇之感
對我這個有選擇障礙的人來說有點困擾
****************好離題的第二家結束********************
三、杏子(北區梅亭街260號)
http://imgur.com/MsX0SmL 菜單
這家店門口就把煮過的草給你看 完全沒勾欠
純天然的仙草汁 草味最重 也不甜 我懷疑根本沒加糖
太健康了一些 吃完一碗後再買了一個布丁壓壓草味
新開的店 不太知名就是了
****************終於不離題的第三家結束*****************
四、神仙草(北區健行路690號)
價位偏高 大約一年前去吃過 就沒再去了
記憶中他們家的燒仙草 是仙草茶+打碎的嫩仙草加熱的組合
裝潢很有特色 點餐用ipad 店員都是正妹
*****************久遠的第四家結束***********************
五、已沒有再賣 (大陸)外配 開的小吃攤 水湳附近
這家沒賣燒仙草 只有燒仙草的哥哥嫩仙草
文末 用來紀念一下可能吃不到的好味道
也是我最常吃的 知道老板娘的故事最多一家小店
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其實燒仙草可以說就是
有勾欠 有甜味 的青草茶
說完了 感謝收看