[食記] 龍井 星海碳烤~浪漫夕陽與夜景

作者: yainfoan (沉浸在愛裡的熊)   2016-12-23 16:47:24
店名:星海碳烤
地址:台中市臺灣大道六段75號
電話:0926 126 301
營業時間:17:00~03:00
價位範圍(每人):450~550/人 每爐碳火費100元
刷卡(可/不可):不可
停車場:有
官網:https://goo.gl/ySkssA
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多圖無音樂完整版:https://goo.gl/z6vDzI
星海碳烤位於台中龍井區,東海大學附近
傍晚時營業,用餐可以同時欣賞夕陽與夜景
環境很隨意,真的就是戶外烤肉的感覺,
但已經有人幫你準備好碳火跟食材,還不用收拾環境這樣!
座位有全露天或半室內環境可選擇,按人頭收費並加收碳火費,
有分CD不同價位,差在食材的種類,但都是吃到飽!
多人一起才可以每個種類都吃到,
但如果目標精準例如:我就是要吃蚵,兩個人也是可以吃得很愉快!
這間店已經二訪,第一次是純粹想看夕陽,但下定決心一定要帶寵物二訪!
https://goo.gl/kMB7rN
因為半露天的關係,所以會有許多流浪貓亂入,跟你討食物或是表演特技直接跳進垃圾桶
(丟廚餘前還跟貓咪先說借過,要是牡蠣殼砸到不小心砸到裡面的貓就太可怕了)
一開始浪浪都會在旁邊乖乖等著你給食物,
有些比較躁進的會直接趴在腿上跟你乞食,
基本上只要不理牠們一陣子就會走開了
但還是會很靠近桌子,畢竟入冬山上滿涼的,
烤肉的爐火可以為他們取暖
https://goo.gl/7cq5Be
選好座位確認完方案後,服務人員就會上碳火和基本盤!
https://goo.gl/89k3CU
如果有不喜歡吃的牛或豬或海鮮最好一開始就說,
不然送上來沒吃也很浪費
想吃甚麼都還可以到冷藏櫃去選,
或是憑單子並帶著盤子到櫃台跟服務人員加點。
初訪時剛好是玉米筍的產季,
店家準備了超多帶殼的玉米筍,烤起來超壯觀!!!
連著葉子一起烤的玉米筍,味道比剝開後才烤得更加美味!
不但水分更充足還多了碳烤的香氣,
重點是零失手!
外面的葉子烤焦了裡面的玉米筍還是可以吃啊!!!
二訪時剛好在做活動,點C方案以上即贈火鍋
冷藏櫃裡面也有火鍋料可以取用
https://goo.gl/0CwGMU
請不要小看這些火鍋料!
之前曾經吃過烤竹輪而對烤竹輪念念不忘,
因此帶著實驗性質的把冷藏櫃裡面的竹輪拿去燒烤,
烤出來居然美味Q彈,而且還有濃郁的魚漿香氣!
除了燒烤東西外,現場也有飲料、水果、餅乾跟小點心
當天有點微涼,於是決定來烤顆橘子當作結束!
因為環境半露天,衛生上沒有像餐廳來得講究,但旁邊都有洗手台,在意的人在裝取食材
前可以先拿到洗手台清洗!

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