[食記] 台中北區精武路無店名燒餅油條豆漿

作者: littleyang (蔡小羊)   2017-01-27 06:37:21
圖文影好讀完整版:
https://pics.ee/v-550245
純文字閱讀版:
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如果你想尋找中部地區眷村味,那位置於台中市精武路上這家沒有店名的燒餅油條豆漿店
一定能滿足你的味蕾。
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台灣人最愛吃的早餐之一就是『燒餅油條』,所以我今天要來介紹我心目中第一名的燒餅
油條是位置在台中市精武路上沒有店名的燒餅油條豆漿傳統專賣店,這間店只有在店門口
放置著簡單放一個牌子,牌子上寫著燒餅、油條、豆漿簡單文字,低調到如果你沒有仔細
看是很容易錯過它,它最早是開在精武路與三民路交叉口,因為政府將地收回拆除了老房
子,為了方便老顧客能繼續找到這家店,隨後則轉移至離原址不ˋ遠處目前店址繼續經營

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這間店很特別地方只有賣燒餅、油條、豆漿這三樣東西,而且光賣這三樣東西生意就好到
不得了。全家大小分工合作四個人各司其職,老爸負責揉麵糰烤燒餅、老媽負責顧豆漿、
大兒子包裝燒餅油條、二兒子炸油條。
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純手工眷村味燒餅、油條、豆漿,燒餅外酥內軟又有彈性,搭配著剛炸好的油條及滿滿的
微鹹蔥花(如果你吃辣還可以再淋上特製的辣油),還有每天現煮豆香濃郁豆漿還帶有微微
的香味,不管你是喜愛喝甜豆漿還是鹹豆漿,這樣一組燒餅油條豆漿吃起來不僅能讓你有
飽足感,每次吃完卻還能讓你想再追加上一份的口慾,絕對能滿足你的味蕾。如果是第一
次來的人非常可以品嘗看看它們鹹豆漿,因為鹹豆漿特製的調味再打上一顆蛋花,喝上它
你就再也難以離開這樣的好味道。
※店家資訊※
店名:(無店名)北區精武路燒餅油條豆漿專賣店
地址:台中市北區精武路254號
營業時間:05:00至10:00(但通常還沒到10:00就沒了)
公休日:固定休周二,且每年會有連續一個月的休假
連絡電話:沒有
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