[食記] 大東屋(總店)的豬排飯

作者: ownr (白九)   2017-02-24 23:51:26
===============================================================
店名:大東屋日本活鰻店(總店)
地址:台灣台中市西屯區朝富路236號
電話:04 2251 3447
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
價位範圍(每人):150~450附近
刷卡(可/不可):不確定
停車場:沒看到
官網:http://0rz.tw/rfPsC
===============================================================
白九網誌圖文版:
http://ownr.blogspot.tw/2017/02/blog-post_24.html
經過,看到快開店前,有人群在等待,好奇之下就跟著站在旁邊等了。
開店後,打電話來預約的人潮絡繹不絕,大多數都點鰻魚飯、豬排或腿排飯。
如果餐點需要等比較久,或有附例湯但客人又加點湯時,
店員小姐都會出聲提醒,感覺很窩心。
點了炸豬排飯-黃芥末(180),附海帶芽湯一碗,上菜速度中中。
豬排目測頗大片,佔滿碗公,但其實縱剖面沒有很厚,吃起來還可以。
如果能再厚些應該會更好。黃芥末醬味道微妙。
飯上配菜玉米普普,小紅番茄還算甜,最驚豔的是細蘆筍,非常好吃。
白飯非常好吃,應該是到目前為止,在台中吃過最好吃的白飯。
搭配的微甜醬汁有點少,感覺應該同鰻魚飯醬汁(?),味道有點薄。
個人較喜歡台北梅子、肥前屋的醬汁,味道重。
結帳時,將兩百元遞給老闆,
結果老闆大手一揮,只挾到一張百元鈔,就想打開櫃檯找錢,
我說……這樣真得沒有問題嗎?
XD 老闆超可愛。
下次有機會試試傳說中的鎮店之寶-鰻魚飯。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com