[食記] 越南美食

作者: ownr (白九)   2017-03-21 23:11:53
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店名:越南美食
地址:台中市西屯區上石路200號
電話:04 2708 2737
營業時間:10:00–21:00 (周六休)
價位範圍(每人):60-120
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:http://0rz.tw/WuqAi
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白九網誌版 http://ownr.blogspot.tw/2017/03/blog-post_19.html
這家店每次經過都超多人,
決定一定要至少吃一次看看。
點了蝦仁炒飯(80)跟牛腩河粉-湯(80)。
雖然老闆娘們跟老闆感覺全都是越南人,
蝦仁炒飯卻是台式口味。
炒飯炒得非常不錯,粒粒分明,
使用蛋、高麗菜、胡蘿蔔絲拌炒,調味剛剛好,
而且內配五隻實實在在的蝦子(非冷凍蝦仁),
覺得光這點就狂勝了。
是有上心中排行榜的好吃炒飯。
牛腩河粉湯頭屬重口味,
河粉是細河粉,蠻Q的,牛腩肉有幾塊較乾,個人不喜。
桌上除了海鮮醬、辣椒醬等調味料外,還有附一盒檸檬塊。
檸檬塊的外觀雖然看起來醜醜的,
不過每塊都蠻大塊的,而且頗有汁。
感覺越南料理的蝦類系列都很威。
看到附近的人都點炒河粉,然後狂加海鮮醬或辣椒醬,
& 離開時老闆娘正在包生春捲,
也許下次也試著點炒河粉 & 生春捲來試試。

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