[食記] [東海別墅] 王子咖哩(自選料)、紘 臭豆腐

作者: pure816 (玫玫)   2017-04-06 22:38:02
[東海別墅] 王子咖哩(野島家的副品牌)
~自選咖哩主配料,做一盤專屬你的咖哩飯
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[東海別墅] 紘 脆皮臭豆腐
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[東海別墅] 王子咖哩(野島家的副品牌)
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  最近一年看台中食記,瞄到頗多自選咖哩主配料的店家。
  好像最常看到的店家名是「野島家」。
  這天在東別先看到王子咖哩,就來用餐,斜對面還有「福田屋」咧!
  (結果後來仔細看網友食記,原來王子咖哩出自野島家,。)
  新竹也有,是大海拉麵的姊妹店小海亭。
       (一樣是賣咖哩的大海亭,就非自選而是套餐式的。)
  然而對於這種自選咖哩主配料,可以客製化出一盤專屬自己的咖哩飯。
  我的第一次品嚐是利家日式咖哩屋。
  東別的王子咖哩,點餐的櫃臺,讓人感覺主攻外帶,但內用空間其實不小。
  內用有低銷無服務費,正好是咖哩基本盤的價位:80元。
  (內用有免費紅茶可喝,但偏甜不愛啊!)
  只有醬與白飯的基本盤是80元,可減量(60)或選1.5倍(100)。
  醬有兩款:王子咖哩、辛咖哩。
  主料的選擇是10~100元不等,若是點不調大小的豬排咖哩要180元。
  最便宜有主料的咖哩飯,是皮老闆或醃蘿蔔小碗咖哩:70,但未達內用低銷。
  所謂的皮老闆,就是炸餃子皮,上圖右那碗是打卡送的。
  單吃一片還行,吃多了就嫌膩,配咖哩會好些,但不會特想把它當主料。
  上圖左是小盛雞米花辛咖哩(80)。
  雞米花還算嫩,+20元十分地划算,配上辛咖哩還算不錯吃。
  上圖右是小盛滿滿蛋包王子辛咖哩(80),乍看還以為是三色咖哩咧!
  蛋包口感也軟嫩,也是+20元的品項,也是單點主料中看來較為划算的。
  點王子咖哩 VS 辛咖哩,只是想試試據說微辣的王子咖哩風味如何?
  嗯~辛咖哩對嗜辣的朋友與我來說,辣度還好,但至少有辣風味OK。
  但王子咖哩就屬不辣那款,且少了辣,原本不夠溫醇的風味更明顯。
  雖然有C/P值頗好的主料,但主角的兩款咖哩都非所好。
  下次試試別家看看吧!
  (是說,野島家的咖哩風味不同嗎?)
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台中市龍井區新興路57-1號 04-26520131
11:00~22:00 王子咖哩 東海店 
作者: ray198776329 (我真的好帥)   2017-04-07 08:31:00
葉佩

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