[食記] 推薦大今拉麵(櫻花路)

作者: pinkjia (哈哈)   2017-04-10 16:15:52
這間店看開幕應該有一陣子了
昨天終於去吃看看


首先入門我看到別桌客人在吃就讚嘆了!!
因為這家店用的
是瓷碗!
是瓷的拉麵湯匙!(這非常少見)
是玻璃纖維抗菌的筷子!!
自助茶水區有玻璃杯!!
我很討厭塑膠餐具,但一般店家幾乎都是美耐皿,更差的用免洗
光這一點我就加分了!!
掌廚都是阿公阿嬤阿姨,店面很乾淨涼爽(有冷氣)
菜單


重點是麵跟湯頭也非常好吃!!
我把湯全部喝光了,一滴不剩
湯頭感覺是熬出來的,因為喝完完全不口渴,也不會太鹹過油!!
喝完口感還是很舒服!!
我吃便宜化學湯頭拉麵會很痛苦
有的號稱不是用熬的,但一吃很明顯就是大骨粉!!!價格還跟這家差不多,有的甚至更貴。
雖然叉燒只有一片,可是又厚又好吃
我下次應該會加點
糖心蛋熟度很適當(有的店太生連蛋白都糊糊的,那種我不敢吃)
免費加麵一碗,加麵份量不少
而且老闆還自動附上高湯一壺讓你加湯!!!(高湯比較清淡,所以不要把湯喝完才加湯,我覺得應該一開始就加,或是吃一半時加)


我帶著歡比霸的兩歲幼獸去吃
老闆們(感覺是一家人)對小孩非常貼心,我女兒一直想要跟他們聊天,他們不但沒有不耐煩,還會逗小孩,讓我好感動(當媽媽很怕店家排斥小孩)
食物好吃健康,店家又親切,環境又乾淨
我在居家附近住了兩年多,這能邁進心中排行榜了
帶小孩吃飯不吃太.....的食物
盡量天然食材
其他常去有
河南路的揚膳牛肉湯(一星期一次)
是逢甲阿貴姑餛飩(晚上沒東西吃時就選這家)
逢甲蒸作吉食(可惜我女兒不愛吃飯)
河南路 創意廚房(早午餐)
如果版友知道還有哪一家食材比較天然清淡好吃又適合帶小幼獸的請推薦我
感恩

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