※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P5yhMGY ]
作者: miinhwa18 (♪) 看板: Food
標題: [食記] 台中冰田ガリガリ文青刨冰甜點店
時間: Sun May 14 11:11:16 2017
餐廳名稱：冰田ガリガリ
消費時間：2017年/05月
地址：台中市西區公正路156巷19號電話
營業時間：平日 | 13：00-18：30 假日 | 12：00-18：30
每人平均價位：ＮＴＤ 200左右
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：司康 刨冰
網誌圖文好讀：https://goo.gl/GrrB4L
純文字分享：
台中真的開了很多新潮的店，早在IG上一個一個Mark起來了！
冰田ガリガリ是在台中西區勤美的附近，一開就在ＩＧ上爆紅，網美文青紛紛朝聖
尤其是他的Logo，網美文青一定要坐在前面的那張椅子擺拍一張啊！
那天天氣剛好確實需要來一碗冰，因為週末的關係，現場超多人在候位。
老闆不時地從店裡走出來，耐心地跟大家解釋排隊規則、等候時間還有今天只剩抹茶司
康。
在等的時候，因為剛好是下午，太陽光線真的超好的啊！隨便拍，光線都超好看的！
供應的餐點就三個種類：冰品、司康、飲品。飲品有咖啡、抹茶牛奶，但因為早上中午
已經各一杯
大概等了莫約40分鐘，就輪到我們。
店裡的環境。
戶外採光特別好啊，最想坐那邊～
每人低消一份餐點或飲料，不強迫每個人一定要低消飲料，我覺得店家給消費者的彈性
滿大的，畢竟有時候就只想喝東西或吃甜點啊。
決定嚐嚐大人的冰，就是有含酒精的刨冰拉！因為司康只剩抹茶可以選擇，就點了它。
點餐需要到櫃檯點，點完付錢，接下來就是等待囉！
男子白蘭地可可冰 ＄180
第一口吃進去，覺得有濃濃為苦的巧克力，但剛開始酒味並沒有那麼重。
吃到中間時候酒味才慢慢出現，因為是奶酒的關係，有種巧克力牛奶的錯覺，搭配著巧克
力脆片。
會讓人一口接一口！
小山園抹茶生乳司康 ＄150
原本對這個其實沒什麼期待，對拉，為了湊低消才點的哈哈哈。
一般司康本身是乾的，如果沒有搭配果醬的話。
但冰田ガリガリ有搭配鮮奶油和抹茶醬，起吃來吃來不會很乾。
而司康本身是那種脆的，不是鬆軟型的！旁邊的紅茶可以選熱或冰的。
和我一樣依樣喜歡口感脆的，一定要試試看冰田ガリガリ的司康！
餐具用的都是日本的柳宗理，用起來有種”大人“精緻餐點的感覺。
吃冰的湯匙是覺得勺子的地方太寬，但叉子小巧，很適合那種一小口一小口的餐點！想購
入叉子啊！
但不知道是不是人很多還是忙不過來的關係，餐點等得有點久，刨冰大概等半小時才上。
（用餐時間限制一個小時）
司康也竟然等到冰吃完之後還沒上.....所以等了快50分鐘才上司康。
雖然店家後面已經沒有人再等，所以也沒特別要求用餐時間一小時。不過還是希望店家
能先告知製作餐點狀況如果需要較長時間的話，不要讓客人一直枯等。
冰田ガリガリ 店家資訊
地址：台中市西區公正路156巷19號電話
平日 | 13：00-18：30
假日 | 12：00-18：30