[食記]土木公社炭烤土司貮號店 招牌鐵鍋手工蛋餅

作者: a535172306 (Livia)   2017-06-08 21:03:07
店名:土木公社炭烤土司貮號店
地址:台中市北區健行路867號
電話:04-22072628
營業時間:06:00~14:00
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完整好看好玩圖文版:
http://www.liviatravel.com/2017/06/tumugongshe.html
台中超人氣的土木公社炭烤土司,每次去吃總店總是人滿為患,堅持使用炭火現烤現做,
此外還有香氣四溢的手工鐵鍋九層塔蛋餅、無添加物的天然小農鮮奶,
台中活力早餐推薦!
每次來台中讓Livia最期待的就是早餐時間了,
因為台中有好多早午餐店不僅份量大又超美味,
吃完之後活力充沛、營養滿滿!這間土木工社在台中也算是頗有名氣的碳烤吐司早餐店,
之前都是吃位在西屯區的一店,常常都要排隊等好久,
所以這天特別跑來新開的二店吃吃看~
土木公社炭烤土司貮號店位在北區健行路上,就在科博館附近,
和一店不同的是貳店多了一店沒有的''手工鐵鍋蛋餅"唷!
門口就擺著店內所使用的小農鮮奶介紹~
土木公社炭烤土司貮號店座位區分為室外和室內,和一店一樣座位數不多,
總共大約可容納20人,不想等的話應該還是外帶比較方便,
水泥裸色的空間設計,配上木質桌面和高腳椅,可以感受到一股文青風格。
點餐櫃檯旁邊就是廚房,透明的玻璃窗讓人可以直接看到廚師的製作方式,
讓人吃起來更安心。
附上土木公社炭烤土司貮號店的菜單MENU給旅人們參考,
品項滿多元,除了炭烤土司之外,三明治、鐵鍋蛋餅、漢堡等單品都有!
明全小農鮮乳(小瓶)   NT.35元
Livia最喜歡喝這種小農鮮奶了,奶味非常香醇濃郁,沒有多餘添加物,
好喝又健康,每次都可以喝掉一大杯!
或是旅人們也可以選擇紅茶牛奶,使用的也是小農鮮奶唷~
公社紅茶   NT.20元
肉蛋吐司   NT.40元
來吃土木工社一定要點的招牌餐點,裡面包夾的烤肉份量不少,
堅持使用炭火現點現烤出來的,配上店家獨家特製醬汁,清爽又耐吃,
配上荷包蛋和外層兩片碳烤土司,一口氣吃完一整個非常過癮呀!
烤肉蛋餅   NT.40元
鐵鍋大小不算大,大概跟女生手掌大小差不多,食物本體走的是傳統蛋餅的風格,
外皮煎成金黃色,吃起來口感富有彈性,且帶點厚度,比較可惜的是沒有期待中的脆度,
裡面包的就是土木工社最招牌的烤肉,肉量滿多,且不會太肥也不會太油膩,
本身味道滿重的,十足夠味~
九層塔蛋餅   NT.40元
將九層塔加入蛋餅也算是滿特別的料理方式,九層塔本身獨特的香氣四溢,
伴隨著陣陣蛋香及軟嫩的蛋餅,一下就被我們搶食精光了,還滿推薦的特色料理唷!
家傳蘿蔔糕   NT.35元
這個表現就比較一般,沒有特別突出,來也不一定要點,
我們因為吃太飽所以這道最後也沒全部吃完~
簡單分享這間新品嘗的台中早午餐店給旅人們,如果不想在一號店苦苦等候的話,
餐點品項較多、座位數也較多的土木公社炭烤土司貮號店會是不錯的選擇唷!

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