[食記] 清水 森及茶-惡魔波霸鮮奶/米斯-芒果冰沙

作者: pure816 (玫玫)   2017-07-03 23:19:18
[台中清水] 森及茶 ~用整罐高大鮮奶的惡魔波霸鮮奶
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45074646
[台中清水] 米斯 My tea 手作茶 ~有芒果果肉的冰沙
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45115983
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消費時間:2017/06
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森及茶 惡魔波霸鮮奶 http://pure816.pixnet.net/blog/post/45074646
  我對清水的手搖飲料店,首推華得來。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40148854
  最近則是聽說有杯惡魔波霸鮮奶,引起清水人瘋狂排隊。
  查了一下當天惡魔波霸第一鍋出爐時間,衝看看囉!)
            (不定時,會公佈在粉絲頁及現場公告。)
  來的這天天氣不好,但排隊人潮仍然不斷湧現。(畫面其實有因雨打散人龍。)
  而且算來得早只等了將近半小時,等要離開時,隊伍後方的人應該要等一小時了吧!
  (在地鄉民表示:以前不用等,還可以電話預定,都怪報導啊~)
  森及茶販售:原葉好茶、復刻原茶、風格飲品、元氣飲品、醇奶香、
        高大牧場鮮奶茶、百分百純鮮奶、......等破50種品項飲品。
  其中造成排隊熱潮的是~
    用整罐高大鮮奶+店家以黑糖熬煮的惡魔波霸=惡魔波霸鮮奶。
  (惡魔波霸鮮奶是在百分百純鮮奶這一類,限定中杯。)
  (百分百純鮮奶這類的產品都是使用一整瓶高大鮮奶。)
  店家不大的點餐檯面上貼的公告,一半以上都是惡魔波霸鮮奶。
  惡魔波霸鮮奶目前僅能現場購買,有一人限購四杯的規定。
  有時候會發號碼牌,但據說並非拿到號碼牌就一定買得到,就算櫃臺前有貼
「今日已售完」,也不準。
  最好還是現場排隊,且至少有兩人一起去。
  這樣可以一人排,一人觀察備貨,應該就不會有排隊還撲空的慘劇。
  快輪到點單時,可以看到有一個工作人員正在做惡魔波霸裝杯的動作。
  就看他把惡魔波霸沿著杯壁滑入杯中,頗多黑糖汁就殘留在杯壁。
  另一個工作人員就俐落地拎起一旁已拆封膜的高大鮮奶,整罐沖入已裝好
惡魔波霸+冰塊的杯子裡。
  若只買惡魔波霸鮮奶(50)的人,點單後可以直接拎走點的杯數。
  但如果有加點其他飲料的人就得多等一兩分鐘,等店員製作。
  (只買玻璃罐一罐35元的高大鮮奶,好像可偷偷插隊買,。)
  原本森及茶就有張貼喝惡魔波霸鮮奶三大步驟:
    首先不要急著搖骰,先把吸管戳入碰到上緣波霸,
    接著大大吸一口,味蕾會瞬間被高大鮮奶的濃、純、香佔據,
    慢慢咀嚼黑糖波霸的香氣,感受令人驚艷的口感層次。
  但店員還是不忘提醒地對每個顧客說一次。
  不確定不要先搖骰,是否也為了鮮奶與黑糖汁產生的美麗波紋。
  只知道把飲料帶走騎了一段路後,黑糖汁已完全沈澱。
  看不到之前網友拍的美麗景象。
  網友打卡清水森及茶-惡魔波霸鮮奶茶,後期的好像都是沈澱版,。
  雖然拍起來的畫面不如想像中炫麗,但鮮奶與黑糖波霸結合所迸發而出醇香,
這惡魔波霸鮮奶,真的好喝。
  (波霸用黑糖熬煮,甜度頗高,還是搖勻後喝較合不嗜甜的我的胃口。)
  只是排隊時間至少是十幾、二十分鐘起跳,不會特別想排第二次。
  至於森及茶的其他飲品,在排隊排擠效應下,很難去買來喝看看囉!
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台中市清水區高美路15號 04-26223255
10:30~19:00 清水森及茶
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米斯 My tea 手作茶 芒果冰沙 http://pure816.pixnet.net/blog/post/45115983
  最近一直被網友貼的華得來芒果綠茶圖,誘得差點沒為一杯飲料衝清水。
  來到清水,當然首衝華得來要來喝一杯,只可惜有限定時間販售,沒衝成。
  只好衝另一間也是被網友推崇的米斯芒果冰沙。
  米斯離華得來沒有很遠(在中山路同一側),看打卡記錄是2014/9開幕的。
  好像有聽說米斯的麥茶(My tea)是招牌,看飲料品項也有一整列麥茶。
  但我較不愛麥茶,是瞄準芒果冰沙而來,再點一杯今日特價:翡翠檸檬。
  米斯的飲料選擇很多,看Menu其實看不太出主推哪一類茶。
  飲料一般是L杯,芒果冰沙(50,限定6~9月)沒標「L」是M杯。
         (應該冰沙類都是M杯。)
  店家再點單時,有特別聲明,獲客人同意才收單,^^b。
  芒果冰沙很綿密濃郁,單喝就很迷人,與芒果果肉一起入口更是令人驚艷。
  翡翠檸檬(45 → 39)選的是微糖少冰,它非常清涼解渴。
  點微糖本以為會偏酸,但可能我比較耐酸,又有冰塊助陣,它沒預期酸。
  不過整體來說,喝來香而不澀,我挺喜歡的。
  喝過米斯兩款含水果的飲品,都蠻喜歡的。
  不曉得大家有特推哪一款嗎?下次有機會去清水,可以去試試,:)。
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台中市清水區中山路271號 04-26228096
延伸閱讀:[台中清水] 跟著食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752

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