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店名：香妍小館
地址：台中市北區五常街２０２號
電話：０４－２２０３０２２７
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32034979
貼心的地瓜同學，總會在每個人的生日幫忙選家好吃的餐廳，或者會有特別的禮
物，而這一次娘的生日，就定在我們都覬覦很久的口袋名單－香妍小館，喔，我
的老天鵝阿，居然能訂到耶。首圖就是香妍小館的門口，時間不到還不准進去呢。
這邊是小小的叮嚀，就是要請父母顧好小朋友，因為上菜的關係，如果小朋友亂
跑的話就可能會受傷喔。好不容易大門敞開，大家就陸續就坐，每天只有兩個時
段，午餐和晚餐，一次二十個人。我們的座位算是裡面最大的了，因為人也很多，
總共來了六個人。桌上已經有了餐具。
除了會給菜單以外，主廚還會站在餐廳中央，跟大家介紹出餐的方式，還有哪些
餐點是限量的，喜歡的人要趕快舉手點，不然機會就會讓給別人囉！我覺得這樣
的方式挺特別，感覺好像大家庭用餐，媽媽吆喝著說今天晚上有煮什麼可是這只
有五個喔？想吃的快舉手，這種感覺。
等等要沾麵包的油醋醬。每個人都有的法國麵包，這是我的最愛，一半可以沾油
醋醬吃，另一半可以沾等等要上來的湯。我個人比較不喜歡油醋醬，選擇單吃，
法國麵包非常有嚼勁，而且越嚼越香，我好喜歡。這是玉米湯喔，感覺好濃稠喔，
而且跟我們一般餐廳喝到的湯不太一樣。玉米甜甜的味道好濃好香，這個濃到可
以說是醬汁了吧，對我來說有點甜，又加入了胡椒增加鹹度，不過超適合沾麵包
吃的，麵包沾附了湯汁非常的好吃哪。
接著水果蔬菜沙拉真的很有誠意，光看上面的品項就讓人覺得很超值。哈密瓜、
奇異果、鳳梨、梨子、芭樂，葡萄‧‧‧還有藏在底下的蔬菜，每種都好甜好好
吃阿，而且醬汁真的很不錯，我很少吃沙拉醬，但這一道蔬菜水果沙拉讓我很滿
意。
焗烤馬鈴薯，看到這一道菜，我完全可以理解為什麼地瓜同學要我們帶保鮮盒，
因為香妍小館沒有外帶，也不支持有餐點剩下，所以吃不完的就自己帶著走吧，
也可以減少浪費。上面的起士非常的酥脆，馬鈴薯跟白醬和在一起完全不會膩
口，馬鈴薯還保持著脆度，都熟透了卻這麼可口，這讓我好驚訝，吃到這邊，
其實食量小的娘都飽了，哈哈。
接下來就是主餐啦，這個是香草豬排佐法式田螺（ＮＴ７５０），旁邊有好多
的香菇，醬汁看起來也很美味。看這肉的斷面，感覺很棒！怕我自己的餐點吃不
完，所以我沒有嘗試。
這是我的小春雞佐香草奶油醬汁（ＮＴ１０００），真的是一整隻雞阿。雖然要
支解這隻小春雞有點費功夫，但這雞更需要功夫去烤。皮好脆，一切開雞肉好多
汁，肉汁和醬汁混合在一起，中間居然還有包著香料飯，而且這飯來頭可不小，
是國外進口的米喔，而且還有一些蕈菇拌炒，充滿著香料的味道好吃，帶著一點
嚼勁，建議搭著醬汁和雞肉一起入口，味道層次相當豐富，而且一點都不違和。
這一道小春雞，我真的努力了很久才吃完，因為不打算包回家，也不打算浪費。
這個是豬豬豬（ＮＴ９００）隱藏版的菜單，是松坂肉喔，但我對他旁邊烤過的
蔬菜還比較有興趣，為什麼我的餐點就沒有這些蔬菜呢？
接著是今天吃最貴的法式嫩煎小羔羊（ＮＴ１５００）老爸的，羊排還透著粉粉
的顏色，是烤的剛剛好的證明，而且他旁邊的蔬菜又更多了，我也想吃玉米阿阿
阿阿～
香妍真的很有趣，除了主餐以外，其他像是飲料還是什麼餐點的，都是會放在櫃
檯旁邊，服務人員吆喝一聲大家就會自己去取餐了，哈哈，而且還會主動把吃完
的餐盤放回去，是不是真的很像在家吃飯呢？果汁是可以一直續杯的喔，但要確
認自己能喝的完，不要浪費。
檸檬派，還好是紮實的口感，微微的酸輕易地化解了剛剛嘴裡的油膩感，完美地
為今天的餐點畫下休止符。
飯後的飲料，可口的紅茶配上檸檬派，剛剛好。
得知今天是慶祝娘的生日，沒有蛋糕的香妍，應是在蘋果上插了一根蠟燭幫娘慶生，
這樣的舉動讓人覺得很貼心，而且沒有距離感。真的超～級飽的，這是今日的感
想，無論是心靈上還是肚子都被餵的飽飽的，喜歡這樣的用餐方式，就連是彼此
不認識的陌生人也不那麼陌生了，大家在同一個時間用餐自己取餐，感覺好特別。
香妍的價位還在可以接受的範圍。今天就我自己吃的小春雞，我覺得飯的部份和
馬鈴薯的部份澱粉真的太多了，如果能多點蔬菜，我想會更好，下次還想來試試
看其他的餐點。