[食記] 別嗆大叔

作者: yylin3266 (Edwardnick)   2017-09-28 22:20:23
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店名:別嗆大叔 咖哩專賣店
地址:模範市場
電話:
營業時間:1800~2400
價位範圍(每人):NTD 140~220
刷卡(可/不可):不可(的樣子)
停車場:無
官網:別嗆大叔 臉書粉絲專業
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今天去這家店,我點的是雞咖哩,160元
先說結論:我覺得可以去吃吃看但沒吃過也沒關係。
餐點的部份一開始會送一碟泡菜,我覺得很好吃
辣度夠、酸度也有,但再酸一點會更好
然後就是雞咖哩
第一口我覺得夠燙口(某些食物我會特別喜歡這樣,這點對我來說很加分)
除此之外,口味的部份就還好。對我來說它是好看大於好吃。
蛋包捲得很漂亮,但是口感、滑順度就沒有(裡面太熟)
米飯的部份不錯(有粒粒分明)我會給85分
咖哩醬汁我自己感覺是不夠味,不算下飯(因此就沒再加汁、飯了)
炸雞鮮嫩多汁,但本身沒有調味,到最後就只有油的味道
整體而言滿分 10分 我自己會給到 5 分
雖然不合我味口但我也不會就這樣說它不好吃(說不夠好可能會精確一點)
另外今天我到的時候大概 17:40
排到內用的前四個人,在 18:00 開賣之前他們主要在趕10多份外帶先出
因為主廚自己幾乎負責全部餐點(從盛飯到裝盤)所以等待時間算長
我自己如果在 18:00 之後才到應該就不會加入排隊人潮了。
以上,謝謝大家。
作者: kawaiipikach (vvga)   2017-09-28 22:46:00
綠園道附近有間開很久的咖喱,微辣不錯
作者: crazyunknown (???????)   2017-09-28 22:56:00
請問樓上說的是哪一間?

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