※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Psd9-9S ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 台中 小六鍋貼 超脆皮爆漿鍋貼推薦！
時間: Mon Oct 9 02:46:19 2017
餐廳名稱：小六鍋貼
消費時間：2017年/09月
地址：台中市西屯區華美西街二段235號
電話：0911-144-801
營業時間：11:10~18:30 星期四、日公休
每人平均價位：120
可否刷卡：NA
有無包廂：NA
推薦菜色：鍋貼
圖文網誌：https://goo.gl/apfLft
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
說到鍋貼，個人最愛的就是小六鍋貼，從市場搬到店面，
價格越來越貴，但是吃來吃去還是覺得小六鍋貼好吃，
平日下午造訪小六鍋貼，人還是很多，等待時間比較長一點，
不過總比假日來吃好得多，假日真的人爆多，還難停車呀！
這次坐在透明窗戶旁，剛好可以看到工作人員在包鍋貼，
結帳後拿著號碼放在桌上就好，等待鍋貼出爐送上桌！
鍋貼一份 NT.85
真的不便宜，台北也找不到那麼貴的鍋貼了吧！
不過小六鍋貼的口感跟美味度都很不錯，尤其是喜歡底部連在一起薄脆的不得了的麵皮啦，
好像有人稱做為冰花煎餃，不過個人覺得小六沒有煎的很漂亮＠＠
之前在市場攤位吃的時候，還吃到的完整一片薄薄麵皮，
不過後來就很少吃到，都是破碎的，還濕濕的。
不過鍋貼的皮跟內餡都很好吃，還會爆湯汁出來，要小心非常燙喔！
酸辣湯 NT.35
酸辣湯的配料很多，筍絲、木耳、蛋花、肉絲等等，夠酸也夠辣，跟鍋貼非常搭，
也一定要來上一碗啦，不過總覺得味道跟以前好像也是有點差耶！
這家小六鍋貼也是老字號鍋貼店了，這次來用餐，還是覺得好吃，分享一下嚕！
Address:台中市西屯區華美西街二段235號 地圖
Tel:0911-144-801
營業時間：11:10~18:30 星期四、日公休