※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q0OPNbq ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [食記] 台中梧棲 海龍海產部 民宅內的鮮滋味
時間: Tue Nov 7 18:09:24 2017
網誌好讀版：https://meet-food.blogspot.tw/2017/11/hailing.html
餐廳名稱：海龍海產部
消費時間：2016年/10月
地址：台中市梧棲區梧棲路152號
電話：04-2656-3381
營業時間：11:00–21:00
每人平均價位：300-500
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：鹹水蝦、炒蛤蜊、炒飯
推薦指數：6/滿分10
美味度：6分
CP值：6分
環境及服務：5分
這間位於梧棲的海龍海產部
外表看起來就像是民宅
但是生意超級好 我們這天來吃也是整個大爆滿
除了觀光客以外 也是在地人打牙祭常選的餐廳
主要就是因為他們家海鮮
新鮮好吃且價位又不貴
這天我們一行四人來吃 五菜一份炒飯就吃得很飽足！
炒蛤蜊
蛤蜊都經過處理
吐沙很乾淨且很鮮甜
簡單用醬油、米酒加入九層塔跟辣椒拌炒就很下飯！
炒箭筍
筍子新鮮脆口 不老
調味一般般 中規中矩
炸水晶魚
這道我個人很愛
瀝油功夫有做好 吃起來不油膩
很酥脆可口
炸得很透 裡面的骨頭都酥酥脆脆！
烤魚
刺稍微多 但火候剛好
魚本身很新鮮 不加檸檬就已經很好吃！
鹽水蝦
稍微汆燙過加上蔥花
簡單調理沒什麼功夫 但蝦子超新鮮就很好吃！
比較可惜的是炒飯
看別人來吃的食記都是粒粒分明
這天可能失手了 飯都糊在一起
是今天比較不OK的一道
雖然沒有價目表
但價錢很公道！
吃完還可以去旁邊吃古早味的豆花
算是梧棲這邊的在地美食！