【前言】
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2017.11.14（二）
得知雅妃主廚遭遇車禍，不治傷亡，感到萬分震驚與不捨。
由於不知如何排解心中惋惜，加上先前曾說要把過往曾吃過的甜點整理。
便想用此篇追念主廚。
緬懷因為他的用心才有的美味回憶。
【回想】
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2017.01.17（二）
第一次吃到雅妃烘焙坊的甜點。在旱溪夜市。
PTT上看過有人推薦，便對這家店產生興趣。
其實主廚手腳有點慢吞吞的呀！光是裝袋就花了一點時間。
也是他推薦我從來不會想點的檸檬蛋糕。
「曾經買過嗎？」「怎麼可以忘了檸檬蛋糕，它很好吃喔～」
本來不太想買XD
但想說人家都這麼推薦，就試試吧！
結果的確是意外地好吃，檸檬糖霜很酸卻不刺激，我很喜歡。
他的蛋糕卷雖然蛋糕基底有點甜，但搭配上醇香內餡，很是美味！
不是便宜貨的味道XD
在夜市當中，能吃到這樣的品質，真的很棒！
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2017.02.14（二）
在粉絲頁看到情人節有限定巧克力！
整個超心動的啊！猶豫了一下，便決定衝一發。
請主廚保留一顆。
主廚：「是買給自己的嗎？」
我：「對呀。」
主廚：「蛤..」失望的表情。
我：「？？？」
留下了「雖然主廚人很好，但可能有點小白目」的印象 ˊ_>ˋ
由於他的表情真的太真摯覺得可惜了，反而讓我三條線..
烤布蕾好～好～吃。
上面脆脆的焦糖，裏頭嫩滑、有滋味的布蕾，真的好棒哪～
只是帶回家，它的糖漿都跑出來了，搞得袋子和我的手都黏呼呼（眼神死）
情人節限定的貝禮斯愛心巧克力完全優！
軟柔柔的苦甜巧克力內層還有酸酸的覆盆子果粒，再加上一點點點的奶酒香氣。
吃一顆真的不夠啊..
但一顆就要120元，我還是淺嚐吧。（掩面）
這次的購買印象也是很棒很棒噠～
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2017.05.05（五）
多年朋友生日，想補送她蛋糕與卡片。
挑了她喜愛的檸檬塔和檸檬蛋糕，來個檸檬套餐～
為了自己買了個百香塔。
她說這是她今年生日唯一吃到的蛋糕。
嗯，好險我有送 ^_^
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2017.07.16（日）
今天要去歌劇院看戲，和朋友吃了牛排，還覺得餓。
我提議吃個小甜點，我們來到了雅妃。
第一次在店內用餐。
店面小小的，依舊整潔、安靜。
與好友吃下午茶的感覺真好！很放鬆。
鹹派也好吃耶！真是沒想到XD
我點的檸檬塔我承認因為吃不夠，所以只切了六分之一塊給朋友（掩面）
請原諒貪吃鬼吧！>"<
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2017.09.29（五）
由於隔天就是生日了，想要自我慶祝，選擇了到雅妃吃到飽。
啊..這可能是個錯誤決定。
戰鬥力太薄弱，吃了三個就覺得不行了。
但欲望無窮啊！還是硬吃了10個。
到後期覺得蛋糕都要溢出來了XD
這樣吃，東西又怎麼可能美味呢？
天秤座super可愛的！還有小翅膀呢>\\\<
在店內坐超久的，因為肚子真的太重。
吃太多了Q_Q
用餐期間主廚為了特意等他做出戀愛的客人趕回來。
我有發現他有多看我幾眼。
想說該不會是因為我讓他覺得眼熟吧XDDD
也默默地買了好幾次呢。
要離開店裡時，又遇上了他。
十分有親和力地向我攀談，問了我吃了幾個。
「10個呀！那也很不錯呀～」聲音輕輕柔柔的。
但由於本人是個句點王，實在不知道要怎麼回應？
覺得有點內疚沒辦法很好地回應他的友善呢。
【然後】
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看到粉絲頁上說永久停業，突然覺得很難過。
最近特別懷念雅妃的蛋糕卷，還想說要去旱溪夜市買呢。
然後2017.11.14（二）開始，就沒有雅妃烘焙坊了..
剛好是原本老闆擺攤的日子呢。
與老闆並沒有深交，話也沒說到幾句。
但就是在那幾句當中，感受到老闆的誠懇與用心。
是個很認真生活的人。
看到新聞上肇事者的媽媽說的話，覺得憤怒。
「我女兒也是很可憐啦」
「她還有一個小孩」
「我們已經沒錢可以賠了，只能去坐牢」
......
再多的錢能彌補父母喪子的痛心嗎？
只是坐牢。人家是連命都沒有了..
真的很震驚。
一個好端端的人就這樣沒有了..
無法用言語形容這種生老病死的悲戚感。
還是在青壯年的時候發生意外..
「一路好走。
真的很感謝您，曾經為我們帶來這麼多好吃的蛋糕。
與我們的生活有了交集。因為您的用心做出甜點，讓我們有了更美好的回憶。
謝謝您的和善與認真。」
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