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店名：珍煮丹黑糖飲品（逢甲店）
地址：台中市西屯區福星路361號
電話：04-2452-1811
營業時間：12:00~21:00（試賣期間）
價位範圍(每人)：每人約50-100元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：https://www.facebook.com/ASL1188Z/
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食記連結: https://buuz.tw/jenchudan-fengchia/
在北部地區很夯很熱門的「珍煮丹」黑糖飲品專賣店最近開始出沒在台中地區，
繼之前一中店熱鬧的開幕之後，逢甲店也在正式對外試賣囉！
▼珍煮丹（逢甲店）
前些天經過時就已經看到裝潢都差不多了～
選在星期一開始對外營業，雖說是中午時間，
我大約提早20分鐘抵達時就看到排隊人潮惹～
▼排隊人潮
足可見他們的魅力所在，
雖然不像一中店那樣整個店面都裝潢成古時候的店面風格，
但是像櫃台這邊還是有維持一貫的風貌。
▼櫃台
當然店門口上方的招牌一定要掛上的，特別是丹字真的跟母有點像，哈。
▼招牌
看一下他們的品項，除了黑糖系列還有拿鐵、
奶蓋、黑糖冬瓜飲品，還有比較少見的泰式鮮奶。
▼價目表
跟一般手搖茶飲相同這邊可以依照個人喜好程度調整甜度跟冰塊，
這點跟老虎堂不能調整甜度相比較為貼心些。
▼可調整甜度跟冰塊
點了一杯必點的「黑糖珍珠鮮奶」糖度調整成半糖冰塊是微冰，
可以看到鮮奶的量大概也占了2/3的程度
▼黑糖珍珠鮮奶（大）
冰塊幾乎只剩下少少的部分，最底部的珍珠還溫熱的情況，
喝得時候記得要先搖一搖這樣黑糖甜的部分才會比要均勻。
▼鮮奶
珍珠因為煮好熱熱的，所以吃起來比較軟一些，
這是大部分用熱珍珠都會有的情況，放久冰過後就會比較Q一些。
▼珍珠
珍煮丹的黑糖鮮奶搖過後顏色上其實還是偏白一些，
不像老虎堂、小確幸混和後都會變成棕色，
黑糖的味道也有出來，不過沒有那種炒過的香氣，
半糖我覺得甜度適中，奶味也很濃郁，兩者互相襯托，沒有搶了味道。
▼泰泰珍珠鮮奶茶（大）
另外這杯「泰泰珍珠鮮奶茶」就是比較少見的泰式鮮奶茶加珍珠，
我一樣也是點半糖微冰，泰式鮮奶茶的顏色就跟我們熟悉的泰國奶茶一樣偏褐色。
▼黑糖珍珠鮮奶、泰泰珍珠鮮奶茶
但是甜度喝起來就比黑糖鮮奶來得甜，
而且因為用鮮奶調製奶味重於茶味，
我比較愛茶味重一點的泰國奶茶，下次有點應該會改成微糖。
同行的朋友還有點宇治抹茶珍珠，
抹茶的苦韻有出現，加上珍珠甜甜的，
這樣就有中和的滋味，怕單點抹茶太苦可以點這杯，
中杯的就要65～真是不便宜～
▼還有宇治抹茶珍珠
以最近喝過的老虎堂、小確幸、珍煮丹三家黑糖鮮奶來比，
珍煮丹的味道比較居中，不太過於甜膩，
不過大杯的也要70，如果只是單純想要嚐鮮的捧油不妨點中杯試試。