[食記] 寶賢烤鴨血,一支才10元@龍井

作者: orion2588 (思念)   2018-01-25 21:59:00
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店名:寶賢鴨血
地址:台中市龍井區中央路一段203號
電話:04-26398590
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詳細菜單:除了鴨血以外,其他可以看店家冷藏櫃裡的
好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32208526
這一天專程是為了買烤米血來的,光是烤米血和左上角那一堆烤物,就讓我們等
了快一個小時阿。旁邊的蟹腳只是陪襯,哈哈。
從台中港來到龍井的中央路其實不會很遠,這一家烤米血我已經認識他快十年了,
一開始知道這家是因為在附近上班,同事帶著我們來買,第一次就買了70支烤
米血真的有嚇到我,而且一支才NT10,現在還是維持原價喔,也太棒了。想
不到是超級好吃的烤米血阿,因為這樣,在這邊工作的三年,幾乎是想到就來買,
單純買烤米血會比較快,但如果還有想要買其他東西的話就要等了喔。
這個冷藏櫃裡面真的很多東西,旁邊有籃子,想吃什麼就夾,按順序排就好。只
買米血的話直接跟店員說就好,速度也會比較快。所以光是在這邊等其他的烤物,
我們就各吃了兩支烤米血阿。
現場拿到烤的熱呼呼邊緣有點微焦,醬汁散發著香氣的米血,已經很久很久沒有
吃到了。米血很Q,他們會先刷上一層豬油?然後反覆了幾次的醬料,直到有點
收乾為止。超好吃的阿~軟又有彈性,吃起來也不會太乾,醬汁鹹甜適中也不會
膩口,一個人兩支只是基本的而已。
這一次我們帶回家的就有20支了,先拿部份出來加熱當晚餐,其他還可以放。
再加熱過的我還是覺得比不上現場吃的,但還是很好吃阿,但一天之內吃四支米
血也太多了。這一堆烤物我只吃了烤豆乾還有玉米,我聽說玉米很難買到,那我
們算是幸運而且去的早了。醬料都是同樣的,所以吃到最後就覺得有點膩口,應
該要加辣的阿。全部的全部都吃完以後,還是最推薦又香又Q的烤米血!改天再
來去買吧!上網看了一下原來叫做寶賢鴨血,幫忙正名一下。

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