[食記] 西屯區米食餐廳 嗨森廚坊 食.米 Hi sun

作者: dong1104 (東蛙)   2018-02-20 20:29:59
===============================================================
店名:嗨森廚坊 食.米 Hi sun
地址:台中市西屯區大墩二十街57號1樓
電話:04-2310-3508
營業時間:09:00~14:00;17:00~20:00
價位範圍(每人):200~300
===============================================================
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45678483
這間位於台中西屯區大墩二十街上的嗨森廚坊 食.米 Hi sun,是一間相當推薦的台中美食餐廳
嗨森廚坊的特色是一間米食餐廳,選用的是花蓮玉里米,餐點有米漢堡、壽喜燒、燉煮、溫沙拉和蛋捲
營業時間從早上九點開始,所以也相當適合來這裡享用美味的早午餐,可以讓人吃得飽飽的再上班
各位朋友如果想找台中西屯早午餐或是台中美食聚餐約會餐廳的話,相當推薦這間嗨森廚坊 Hi sun 唷!
嗨森廚坊的位置就在台中西屯區大墩二十街上,附近是永豐棧酒店
由於旁邊就是台灣大道,所以附近並不是那麼好停車,不過還好附近還滿多停車場的
不過還是建議朋友可以騎機車過來會比較方便停車
嗨森廚坊的店內用餐環境,是一個開放式空間,乾淨明亮,有點日式簡約風格
店內位置數量並不是太多,氣氛讓人感到相當舒適
門口處的飲水自助區
店內有一整面牆都塗上了黑板漆,上面有寫目前推出的全新菜單,有米漢堡、蛋捲和溫沙拉
有打卡送巧口乳酪蛋糕,店內也有提供免費的wifi網路讓客人使用
嗨森廚坊的菜單,第一面是嗨森廚坊的介紹
米漢堡、米食、烏龍麵和壽喜燒的菜單
店內餐點以套餐為主,所以這裡每一樣都有附上野菜沙拉、果麥優格、湯品、飲料…等
燉煮、溫沙拉、蛋捲、單點菜單
最後一面是飲品菜單,價格非常的實惠平價
梅花豬壽喜燒(268元)
附餐會有野菜沙拉、果麥優格、歐姆蛋、湯品和冰紅茶,冰紅茶可以換成其他飲品,可折抵十元
鍋子裡是和風壽喜燒醬汁,味道偏甜,肉的份量其實還滿多的
白飯是選用台灣花蓮的玉里米,推薦第一口就單吃白飯,在嘴裡咀嚼的時候,可以吃得到白米飯的甜味
而且嗨森廚坊煮的飯軟硬剛剛好,米飯粒粒分明,真的是一碗很不錯的白飯
歐姆蛋
野菜沙拉和果麥優格
果麥優格的味道和口感還滿不錯的,帶有一些些的酸度,吃得出原味和自然風味
啤酒燉牛肉(288元)
燉煮的附餐跟壽喜燒一樣,比較特別的是白飯可以換成店內自製的麵包
牛肉燉得很軟嫩,在吃的時候還是可以感受到牛肉的彈性
醬汁味道豐富,拿來淋白飯或用麵包沾著吃都好吃
嗨森廚坊自製的麵包,上桌的時候有烤過,所以吃起來會有酥脆的口感
麵包裡面會有放一些殼類,除了可以增加不同的口感之外,也很健康唷
服務人員說,每天的濃湯口味都是不同的,當天我們喝的是菠菜奶油濃湯
不得不說,嗨森廚坊的奶油濃湯是會讓人一口接著一口的,味道濃郁,好喝
鮮奶茶(48元)
奶味較重,價格好便宜呀!
咖啡抹茶鮮奶(68元)
這杯有漂亮漸層的飲品就是嗨森廚坊的招牌飲料:咖啡抹茶鮮奶,記得要點冰的才會有漸層
充分拌勻之後,原來味道還滿搭的,第一口的感覺會有客家擂茶的風味,沒喝過的朋友可以試試唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com