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店名：李記蔥抓餅
地址：台中市豐原區中正路10號騎樓
電話：0919-150921
營業時間：11:00-19:30
價位範圍(每人)：40元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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食記：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/462387527
豐原火車站排隊美食
中正路上的李記蔥抓餅，
原味蔥抓餅25元，配料可任意選擇，
在地豐原人推薦的銅板價美食，
外酥內軟的金黃層次口感，
真的讓人回味無窮阿~
豐原李記蔥抓餅
位於豐原車站舊站出口左手邊，
五都飯店正對面路口，小木屋鬆餅旁。
騎樓下的攤位，人氣紅不讓！
早上11點開始營業到晚上，
可以當作下午茶點心，
多加點配料，也能作為正餐，
小鳥胃女生吃一個，就有八分飽了。
乾乾淨淨的攤車，
一開店生意就很不錯，
看店家手都沒停過。
從原味25元、蔥抓餅加蛋30元、
搭配九層塔、高麗菜、肉鬆、火腿、
培根、起司、泡菜、燻雞，
還有豪華版的蜜汁叉燒、豬排蛋等，
你也可以自由搭配，隨你喊口味。
每天數量有限，售完為止。
自製辣椒醬會比較辣，
不吃辣的，有甜辣醬可加，
有提供集點卡，
蓋滿10格可兌換原味蔥抓餅一份。
還有提供外送服務，
10份以上蔥抓餅，
請於下午2點以前預訂。
兩個煎盤同時作業，
店家手腳很快，
即使人多也不會等太久。
九層塔蛋餅很受歡迎，
我同學吃了幾年的經驗分享，
她個人最愛培根玉米蛋，
甜甜鹹鹹的滋味好，
豬排的話，黑胡椒勝過照燒，
因為她覺得照燒比較鹹。
培根起司蛋蔥抓餅 45元
菜單上沒有的組合，
這是同學哥哥最常點的。
拿著蔥抓餅拍照的時候，
旁邊還有客人發出驚嘆聲，
問我加了哪些料，哈哈
我沒有加辣，
店家有淋上醬油膏、胡椒粉。
首先要大大稱讚這餅皮，
外層酥脆，裡頭鬆軟有麵香，
就是那種咬下去有千層口感的fu
既香酥又帶有嚼勁，單吃就很不賴。
雞蛋緊緊附著於餅皮上，
蛋香滑嫩，不會煎到太老。
起司是早餐店那種整片起司片，
因為熱度而融化，散發奶香濃郁。
一長條的培根肉，不會很虛，
不過培根搭配起司，
口味和鹹度會比較重些，
果真是男生喜歡的組合，
看來應該聽我同學建議點培根玉米蛋。
餅皮多層次的好口感，
各種口味隨意搭配，
感覺怎麼吃都不會膩耶，
而且這家有煉乳蔥抓餅，
一定也是邪惡好吃的！
豐原平價美食，很推~~