很久以前在舊中山醫院附近有間小早餐店
是攤子的那種,生意還不錯
賣有蛋餅、饅頭、吐司等等
便宜實惠又好吃,大學時常吃
幾年前因為老闆娘年紀大了,所以攤子頂讓給別人
頂讓後我有去吃過一次,味道不一樣了
那特別的蛋餅變成一般早餐店的蛋餅皮
生意也跟之前差很多......
平常人應該很多的時間,卻只有我跟另一個客人
沒多久早餐店就收起來了...
之後我一直在找類似的蛋餅
餅皮厚厚的、軟軟的,而裡面的蛋非常嫩
再配上入口即化(不誇張)的蘿蔔糕
真的超滿足,可惜收的太突然QQ
想請問大家,舊台中市區還有類似的蛋餅嗎?
好想再吃一次
附圖為很久以前吃的時候拍的照片
https://i.imgur.com/19h0gyK.jpg