※ 引述《qetrw (Moneeeey)》之銘言：
: 平常都吃台式麵包，各種軟嫩還有琳琅滿目的口味
: 最近覺得像法國麵包那種硬邦邦的麵包超好吃
: 可以慢慢咬，咬很久，把它當主餐吃可以吃很多又不怕太油太胖，但坊間幾乎看不到這
種
: 麵包
: 不知道台中哪家店有賣呢？
看到原po 的文，忍不住分享一下最近發現料好實在的麵包小店，麵包小店在我家大樓樓
下，原址是一間傳統理髮店，某天經過時發現店面在裝潢，很好奇要開什麼店，畢竟我家
這裡做什麼倒什麼。後來店裝潢好了，店面分成兩邊，一邊還是理髮店，另一邊看不出來
在賣什麼，很神秘，走進店裡需要勇氣！
https://i.imgur.com/B1lChYo.jpg
（網路上偷個圖）
某天，經過時看到裡面有人，我先是在店面外徘徊觀望，啊~好像是賣麵包的欸，於是我
鼓起勇氣推開門走進店裡，問年輕老闆：“欸你是在賣什麼的啊？”、“有什麼推薦的啊
？”
年輕老闆很熱情推薦我幾樣麵包，不過....這間麵包店生意看起來不好，我不抱期待買了
幾個麵包回家，不吃還好、吃完驚為天人的好吃啊！麵包控男友立刻把麵包吃光光！後來
我幾乎天天光顧，吃過很多款麵包，但沒拍什麼照片特別紀錄就進到肚子裡了。
https://i.imgur.com/w4iKfKZ.jpg
(no1的鹽可頌）
https://i.imgur.com/pfc9Nqj.jpg
（煉乳吐司，自己做熱壓吐司）
https://i.imgur.com/lqJO55I.jpg
（紅棗軟法）
我覺得鹽可頌、奶油棒、煉乳吐司和軟法，基本款就很好吃，鹽可頌味道很單純，吃得出
麵粉的香味，尤其麵包小店廚房面對我家大樓中庭，但我卻聞不到烤麵包酥油的味道，那
是一種聞久會很膩、用大量劣質奶油香精烤出來的香味，很多麵包放到隔天會乾巴巴的，
吃多了會脹氣胃不舒服，但這間我吃了卻不會！
https://i.imgur.com/ZVaaLCC.jpg
https://i.imgur.com/PsWGJpM.jpg
（偷個FB 粉專圖）
年輕老闆每天都會出不一樣口味的麵包，而且「限量」！！因為老闆一個人做麵包、一個
人顧店，所以要前一天在FB 粉專上預訂，如果當天衝到店裡不一定買得到啊~現在店家生
意上了軌道，有時候太慢預訂，麵包很快就賣光光，根本搶不到麵包（殘念），然後這幾
天年輕老闆烤麵包太熱累到中暑了.....
這種沒有名氣、很神秘的一人小店，有點希望它生意更好更多人可以吃到好吃的麵包，但
又擔心生意太好我買不到麵包啊~
FB 粉專
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