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[食記]
店名:印度香料屋
地址:403台中市西區健行路1066號
電話:0723272767
營業時間:上午11:30 - 下午2:30、
下午5:30 - 下午9:30
價位範圍(每人):300
刷卡(可/不可):可
停車場:沒有
官網:沒找到
詳細菜單:???這個怎麼填~><
網誌:http://0rz.tw/1R9OA
食記內容:
跟一般彭蒙特咖哩煮出來味道不一樣的印度咖哩
首當其衝的是濃郁爆棚 , 有層次的辛香料味
新鮮的香料炒的咖哩跟一般的咖哩塊味道不同
蔬菜咖哩 ,我最喜歡這個道
香濃的咖哩醬搭配清甜的蔬菜
中和了,重辛香料的調味
雞肉咖哩則是和我們一般吃的不同
多了多種香料的芬芳,但是不會突兀
很柔順,非常送飯
蝦仁咖哩的醬汁比較沒那麼濃稠,蝦子個頭大
誠意十足
牛肉咖哩是同行家人最愛的一道
只因為....他最沒有印度咖哩的特色,哈哈哈
味道比其他道淡一些
烤餅的脆度比外面市售的餅乾還脆
滿刷嘴的,會忍不住多吃幾口
旁邊的綠色醬汁很鹹,雖然也有香料味道
但實在吃不出來有什麼
說到底我也是跟印度的香料沒有很熟XD
起司烤餅好吃,蓬松彈牙的餅皮餡夾起司
咬起來有口感又可以吃到香濃起司
蒜味烤餅表面這樣微微焦黃
看起來十分可口
雖然是蒜味,吃起來被其他重口味的咖哩醬壓過
吃不出蒜頭在哪兒了(笑哭)
店內的生意很好,幾乎客滿
我上網查這間已經在台中開了二十年囉?
太厲害了
印度香料屋菜單
如果是主菜有附餅了話,還可以接受
這裡餅要另外叫,價位上有偏高一點點
不過今天家人請客,真的很不好意思QQ"
在百貨公司的旁邊,可以感覺出這裡是精華地段耶!