餐廳名稱:匠屋燒肉
地址:台中市西區明義街74號
營業時間:17:00~00:00
電話:04-23287703
消費金額:一人約700~1000元
推薦菜色:極上霜降生牛肉、牛舌、牛里肌
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/348291118
文字版:
來台中每次最期待的就是吃燒肉，
台中燒肉只有越開越多的趨勢真的很誇張!
今天臨時定當晚的燒肉店，
從屋馬、燒肉風間.....等打了共八間店全部額滿...，
最快也要到晚上八點半或九點才有位置，
只能說普通的周末晚上也客滿成這樣真的很誇張。
後來朋友推薦間他們公司聚餐會去吃的匠屋燒肉~
打過去之後似乎是老闆接的，講話還頗生動活潑XD，
且看PTT版上也沒負評、誇讚牛舌就決定試試看了!
選擇的是明義街上的匠屋本店，也算是台中老店之一了~
位在廣三SOGO百貨旁而已，
店面對面有特約停車場，但車位不多就是了；
裏頭是長方形的空間，晚上也是坐得滿滿，
且有些還是熟客，牆上有標示特約廠商優惠。
菜單選擇很多，最後一頁有套餐組合，
今天是三人前來，點了個兩人套餐的匠屋特選會席，
再額外單點些想吃的東西。
極上霜降生牛肉($260)
這道圖片很吸引人就點了!
上桌時也真的吸睛~
吃起來很爽口且柔嫩好吃!!!
滿值得的一道菜。
牛舌共有三款，一開始吃了極品牛舌後，
嘴饞還想再吃，就連厚切極品牛舌也點了!
肉類部分很明顯的都是以原味為主體，
看來店家很相信自己的肉類品質，
尤其在牛肉類更是能直接體會到!
也難怪版上有人喜愛吃原味肉類的話，
都會推薦這間的牛肉品項~
以現在大多主打醃製或是調味過的燒烤店之中，
匠屋算是有自己的獨特風格跟客群，
營業時間還到凌晨12點，想吃宵夜也很不賴。
價位方面會覺得算是價位小高了些，
點完的餐點會加一成服務費，
這裡店員服務很迅速親切! 使人感覺很舒適!
且甜點紅豆湯還多給一人份~
三人共吃2880元，特約廠商打折後為2680元。