※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RSbXEk5 ]
作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food
標題: [食記] 臺中．蒙古草原養生鍋品
時間: Tue Aug 14 12:19:17 2018
網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67102023
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店名：蒙古草原養生鍋品
消費時間：2018/08
地址：台中市北屯區旅順路二段298號
營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:30 (週三休）
價格：200+
電話：04-22436908
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★臺中．蒙古草原養生鍋品
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家裡附近這家火鍋店開幕的時候，完全沒興趣去吃，
想說可能隨時會倒，但時間漸漸過去，不知不覺竟然滿三週年了！
能撐這麼久，想必有過人之處，今日就來吃吃看囉。
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這是菜單，一個鍋大概 230~250 左右，中等價位。
也可搭配較好的肉質，價格當然還要再高一點。
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我們先點普通肉質的火鍋，先嚐嚐看口味如何，主食可選白飯、冬粉或烏龍麵。
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飲料吧和冰淇淋都自助，有紫蘇熱茶很特別。
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醬料與高湯也是自取。
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辣椒、蔥花、蒜泥、沙茶、醬油、白醋，火鍋醬料基本款，可惜少了白糖。
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養生鍋湯頭清澈，常起來頗溫潤。
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麻辣鍋，小辣，香味十足，辣油很燃。
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這家的老油條超好吃的，不輸鼎王。
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豆皮也很好吃。
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燕餃風味特殊，我沒吃過這種的，還不錯。
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蒙古草原的蔬菜盆，料還滿豐富的。
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要特別提的是蔬菜盆裡的綠麵，應該是菠菜麵吧，很好吃耶。
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普通的牛肉。
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普通的豬肉。
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我的麻辣鍋吃起來很過癮，料很多，鍋子被我嫌小了，
但湯頭真的剛好，我愛的那種，偶爾吃到香料，超刺激的。
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熟食麻辣鴨血$50，端上來就能吃，我覺得還不錯，份量很足。
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蒙古草原的滷大腸$90，很好吃，可以直接吃，
但我把一些大腸加到麻辣湯，超讚的。
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因為三週年紀念打9折左右，所以我們大概吃了七百塊左右，
超飽又滿足，我很喜歡蒙古鍋和麻辣鍋，以後想吃就來這裡，
比小蒙牛和小肥羊便宜多了，還滿划算的。