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[食記]
店名:古早味祖傳素食粥
地址:台中市北區五義街124號
電話:無
營業時間:06:30-13:00 (售完為止) 無休息日
價位範圍(每人):45
這次要介紹的是位於北區中國醫藥學院癌症中心對面的素食粥,是一攤不起眼的小小攤位
,因為家母喜歡吃素食粥,所以在這邊附近的素食粥幾乎都光顧過了,家母後來都習慣買
這家,每次回台中我也會來買,一吃也吃了兩、三年了,所以就推薦一下XD
https://i.imgur.com/i2j1umO.jpg
小小的攤位,共賣四種口味的素食粥,一碗45元(大碗)
https://i.imgur.com/tLlUimP.jpg
唯一的招牌,不然真的不顯眼XD
https://i.imgur.com/K1w2dwy.jpg
健康粥,是這家的招牌粥,裡頭有紅蘿蔔、馬鈴薯、金針菇、秀珍菇、黑木耳,個人最喜
歡吃這口味,但常常一早就賣完了。要買的人請早XD
https://i.imgur.com/o5JnCTE.jpg
金瓜粥(南瓜粥),是用大塊的南瓜熬煮而成,可以吃得到南瓜塊,南瓜軟爛好吃。
https://i.imgur.com/w3IRLBU.jpg
芋頭粥,一打開鍋蓋就可以聞到濃濃的芋頭香,芋頭鬆軟不會過硬。
https://i.imgur.com/mrJI5Tk.jpg
竹筍粥,裡頭有紅蘿蔔和竹筍,老闆娘說竹筍是市場每天新鮮直送且經過長時間的熬煮,
耗時又費工,吃起來順口,也能吃到竹筍的鮮甜。
https://i.imgur.com/aL7hKkE.jpg
老闆娘每天現炒的菜脯,吃起來香脆微辣不會過鹹,個人每次去買必加!!口味稍重的人
可以試試(推薦)
這家的素食粥口味清淡爽口,適合吃清淡的人或者病人。每次去光顧的時候總看到桌上正
在準備切塊明天要使用的新鮮食材,覺得用料實在。以一碗45元來說,個人覺得CP值蠻高
的。聽老闆娘說她每天都半夜就起來熬粥,因為一個人在準備而已,所以每天就限量四桶
,賣完為止。有機會可以去吃看看。