店名： 拾捌號粥鋪烏日本鋪
地址：台中烏日區中華路591-1號
電話：04-23378218
營業時間：11:00-14:00 16:30-21:30 周日公休
價位範圍(每人)：120元內
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46010082
這間位於台中烏日區中華路上的拾捌號粥鋪烏日本鋪，是一間相當推薦的台中烏日虱目魚肚粥專賣
拾捌號粥鋪烏日本鋪才剛新開幕不久，特色是堅持當日熬煮雞骨與魚骨高湯以及現點現煮、美味值得等待
餐點內容有海鮮粥品、讚岐烏龍麵、原味汆燙和新品粥品，價格落在80元到160元之間
推薦拾捌號粥鋪烏日本鋪的招牌海鮮粥，有虱目魚皮、中卷、鮮蝦和蛤蠣，海鮮真的是超級新鮮的
但最棒的就是他們的湯頭，每天熬煮雞骨與魚骨高湯真的是相當鮮甜，還沒吃過的朋友快去試試吧！
拾捌號粥鋪烏日本鋪的位置就在台中烏日區中華路上，旁邊是台灣彩券和7-11便利商店
店內用餐區以復古懷舊風格為主，內用區相當舒適
門口有菜單板可以讓過路客參考
店內還有提供免費wifi無線網路
拾捌號粥鋪是從攤車起家的，成立了新店面還加入了攤車元素
拾捌號粥鋪烏日本鋪的點菜單，想要吃什麼直接劃在上面就行了
菜單內有海鮮類粥品、讚岐烏龍麵、吃原味和新品上市，下方還有個人化選擇，不想吃某些配料可以備註
櫃檯內的備餐檯上有各種新鮮海鮮
拾捌號粥鋪烏日本鋪的虱目魚肚是一小片一小片的，聽工作人員說，他們的虱目魚肚用的是體型較小的虱目魚
所以他們的虱目魚肚的肉質會比較細緻
這裡的粥品是現點現煮，但美味是值得等待的
招牌海鮮粥(120元)
海鮮粥裡有滿滿的海鮮，鮮蝦的品質真的很優，一吃就會知道相當新鮮
海鮮粥裡的虱目魚皮是帶肉的，口感鮮嫩無比，真的非常的好吃
除了海鮮之外，最好吃的就是海鮮粥的湯頭，鮮甜無比
這樣的湯頭真的是煮粥還是煮麵都好吃呀
各位朋友如果想沾山葵的話，可以跟店家主動索取
鮮蝦或是虱目魚皮沾點山葵醬油，真的會更美味更好吃喔