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店名：澳們打邊爐
地址：台中市西區五權西四街106號
電話：04-23787373
營業時間：10:00-22:00
消費時間：107.09
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/464451008
頗受好評的十二月粥品新推出的奧式單點式火鍋品牌
裝潢走的是華麗的casino風格 俗隔有力
外觀是淡黃色葡式建築
包廂的名稱是有名的威尼斯、永利、金沙
吊燈、座位好幾種style
調味區是數字輪盤 結帳區是帳房
一進門就會看到一整面菜單圖
全部菜色非常多 都有示意圖這點不錯
點餐方式是在圖片旁邊拿出一個籌碼 一面寫名稱一面價格
把你要吃的全部拿好後交給服務人員即可
太眼花撩亂的話也有菜單板可使用
價格就很單點 不便宜也沒特別貴 少人的話不太好點那種
器皿沉沉的頗有質感 隨桌附小菜酸辣野木耳、熱茶
他們的湯頭共七種 看名稱跟圖片都蠻吸引人且特別的
我們點了貴州白酸湯、澳門卜卜蜆
白酸湯喝起來是有魚鮮味的酸菜鍋味道 這個我喜歡
卜卜蜆我原本期待很大 但海味蒜味都有點薄弱
看湯慢慢滾起來 蛤仔打開 畫面很療癒倒是
調味料比較特別的有紫洋蔥、花生粉
配菜點了兩盤肉、兩份青菜、兩個豆製品(豆皮、老油條)
肉的品質不錯 分量也ok
豆皮一夾就碎 油條不夠酥 這兩個可以pass
後來我們才看到有雙人套餐 覺得比較豐富一點 下次考慮點這個
點鍋就附白飯與甜點
楊枝甘露蠻好吃的
以上
因為是在試營運的時候吃的 所以鍋底有半價、單點九折優惠
最後結帳是九百多元
有噱頭、口味不差、服務很勤
有人約的話我願意再吃一次試試別種湯頭的程度
(目前到年底的優惠是滿1500轉輪盤一次 3000兩次 以此類推
感覺是優惠卷下次才能使用 運氣運氣 好玩成分較大)