[交易] 手沖咖啡:日曬耶加-G1

作者: sherry1018 (~*叮噹貓*~)   2018-10-05 14:42:13
時間: 盡量今天晚上7點前。
或是本周六日晚上7點前。
地點: 西區裕毛屋附近的咖啡廳
交易方式: 面交
品項: 手沖咖啡 日曬耶加-G1 (淺焙)
價格:120/杯
咖啡豆簡介:
耶加雪夫丘壩村 約有七百位小農參與咖啡種植。丘霸處理場位於蓋迪歐地區。成熟的果
實會送到此處理廠做篩選與去皮、發酵,再用清水將黏質物洗淨。使用的清水來自於山泉
水與丘霸河水。日曬的天數為8-10天。產季為10-1月,海拔高度為1,950 – 2,200 公尺

杯測師筆記: 乾香是莓果、水蜜桃及花香,啜飲時前段感受到草莓、百香果與水蜜桃,中
段是香甜的哈蜜瓜及芒果,尾韻是草莓夾心餅乾與優雅花香,整體水果風味飽滿豐富、甜美
平衡。

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