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◎介紹店鋪：[做咖啡1店│勤美綠園道]
◎地址：台中市西區美村路一段133巷22號
◎電話：04-23260423
◎營業時間：10:30Am–10:00Pm
◎消費提醒：無店休日，附近有收費停車場
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●圖文網誌版：https://orange-dog.com/hecho1/
【做咖啡】相當厲害，從一家店開到三家店而且都很受歡迎，
兩家都在勤美旁邊巷弄裡面，一店跟二店還開在平行相鄰兩條巷子裡超近。
這家【做咖啡】一店的位置算是有點小隱密，隱藏在閣樓之上，
沒有太顯眼的招牌，鑽進勤美旁邊小巷弄中就可以看見被綠意圍繞的天臺，
在綠蔭下拾級而上的階梯，走上樓先看到的漂亮玻璃屋，
戶外座位直接享受陽光溫煦相伴，來個早午餐邊靜靜看著巷弄裡來去人車的光景；
不過白天大家還是坐在玻璃屋內居多，平日假日中午用餐時間人比較多，
室內空間打造得比較有點像是餐酒館的味道，也是很好拍的場景。
整家餐廳幾乎可以算是與綠意共生的環境，在巷弄裡少了車水馬龍的喧鬧聲舒服很多…
前面差不多有提過，雖然這裡叫「做咖啡」，但賣的不只是咖啡而已，
有早午餐、義大利麵、燉飯、炸物點心跟甜點，而且都是全天供應不管早晚都吃得到，
價位來說稱不上平價，約莫都在230元到280元之間。
【早午餐│漁夫馬賽頓海鮮西多士早餐│260元】
盤間相當繽紛，有水果生菜沙拉、炒蛋、蘑菇奶油濃湯、花生西多士和馬賽頓海鮮盅，
主角應該是海鮮吧！裡面有鮮蝦仁、蛤蜊跟透抽，看起來像帶蕃茄酸甜味，
不過其實吃起來帶點微微開胃的辣香，醬汁算是收得挺乾又入味，
海鮮都還挺新鮮的，就是以主角來說或許份量能再多些我會更有滿足感！
但另一個主角「花生西多士」就真的很不錯啦！結合港士西多士算蠻特別的，
西多士感覺比較沒傳統的這麼油膩，微微香軟的吐司相當有厚度又帶點濕潤感，
裡面有花生餡夾心，搭上炒蛋我覺得非常好吃！多加90元可任選飲料喔！
【早午餐│手撕特製BBQ豬肉古巴風三明治│250元】
三明治份量並不小，內餡也整個都快爆出來了！這份搭配的是沙拉、濃湯跟薯塊，
主角手撕豬肉三明治我覺得相當有誠意，其實「手撕豬肉口味」很多家都有賣，
但卻不是每一家都能塞滿這麼多餡，做咖啡的這個豬肉餡算是相當實在的，
烤得微酥的烙烤熱壓吐司，裡面手撕豬肉吃起來不會乾澀，還有起司跟不少餡料。
【義大利麵│辣味干貝XO醬鮮蝦麵│350元】
不少好評義大利麵端上桌都是湯湯水水的麵醬，做咖啡的不走那種風格，
整個麵醬是幾乎收乾緊巴在麵條上的，看外觀感覺整個就炒得相當入味，
麵條Q彈好吃，XO醬香氣跟微辣度都有表現出來，口味算是微重的，
蝦子已經事先剝殼炒過，蝦肉緊實Q彈好吃，是我蠻愛的義大利麵口味，
如果真的要稍微挑剔的話，單點義大利麵的份量應該還是有些略顯精緻些。
【甜點│法式香蕉提拉派│120元】
濃郁卡士達醬加上香蕉切片，以及濃郁的巧克力味，好吃也推薦。
【仲夏綜合水果茶120元│英式鮮奶茶130元│葡萄冰沙120元】
水果茶的CP值算很不錯，用大啤酒杯裝，看得見滿滿水果切片，口味又不會太人工甜膩；
不過另一杯「葡萄冰沙」我其實私心更愛，完全純粹葡萄甜香味+沁涼冰爽很不賴！
【限時供應│原味卡士達起司鬆餅│160元】
胖嘟嘟的鬆餅，兩大塊慵懶的躺在盤子裡，整個散發膨鬆蛋香，
淋點楓糖漿，鬆餅本身有像是舒芙蕾的軟綿口感，又有濃郁蛋奶香，
滑嫩爽口又不甜膩，當下午茶剛剛好，但每天只有14:00到19:00供應。
這家做咖啡除了東西好吃，環境漂亮又好拍照以外，還是個寵物友善餐廳，
戶外座位區是有開放可以帶寵物前來的，可惜忘記帶我家狗來走走跑跑，
很推薦喜歡吃義大利麵喝咖啡的人可以來試試(就是價位稍高)，簡單心得分享給大家。
[延伸閱讀]
台中-英才大麵羹│北區
https://orange-dog.com/in30/
台中-忠孝豆花 忠孝夜市│南區
https://www.orange-dog.com/2017/09/douhua238.htm