餐廳名稱：Hello 小森
消費時間：2018年/6月
電話：04-24736171
地址：台中市南屯區同心里大英街9號
營業時間：一~四 10:00~15:00 五~日 10:00~15:00 17:30~20:00 周二休
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Hello 小森，位在台中市大英街一家新開的小餐館，除了提供早午餐外，也有晚餐，餐點
的組合有自己的特色。
店內的空間不大，座位數也不多，裝潢上以一些乾燥花擺設，帶點森林風格。
menu，每一季會更換菜單內容，用餐時是夏季菜單。
台越手撕豬，有點像是刈包的概念，法國麵包加入豬梅花肉、緬甸茶葉醬、花生粉、香菜
，法國麵包外酥內軟，內餡香料的味道相當特別，非常的開胃，帶出豬梅花肉的香味，相
當特別的一道餐點。
柴燒培根小麥貝果，小麥貝果抹上奶油再烤過，加上柴窯火腿製造所的燻培根、牛蕃茄、
生菜、洋蔥，貝果外酥內軟，加上奶油後味道更香，培根肉質肥瘦適中。
焦糖布丁，口感相當綿密，焦糖味道不會太甜膩。